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使用3M菌落總數(shù)測(cè)試片都能給我們帶來(lái)什么好處？
3M菌落總數(shù)測(cè)試片適用于各類(lèi)食品原料中菌落總數(shù)的測(cè)定，還可用于檢測(cè)食品加工容器、操作臺(tái)等設(shè)備表面的細(xì)菌總數(shù)，也適用于乳酸菌的檢測(cè)。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)標(biāo)菌落計(jì)數(shù)法。那么它的使用都能給我們帶來(lái)哪些好處呢？
1、加快貨流，保鮮產(chǎn)出口：微生物試片可縮短2-5天的微生物檢測(cè)時(shí)間，加快貨流的速度和周期，為企業(yè)節(jié)省倉(cāng)儲(chǔ)成本，為企業(yè)增加資金數(shù)量，為企業(yè)帶來(lái)更多效益。
2、提高檢測(cè)效率，節(jié)省人力：微生物試片平均可縮短檢測(cè)人員65%以上的勞動(dòng)時(shí)間，節(jié)省的時(shí)間可用于參與更多質(zhì)量工作，如數(shù)據(jù)處理、環(huán)境檢測(cè)、方法改進(jìn)和人員技術(shù)培訓(xùn)。
3、降低綜合檢測(cè)成本：與傳統(tǒng)方法相比，試片法通過(guò)節(jié)省人力、儀器、水電、試劑儲(chǔ)存等成本，使綜合檢測(cè)成本基本持平，大大提高了樣品質(zhì)量處理能力和人員勞動(dòng)效率。
4、降低微生物風(fēng)險(xiǎn)：根據(jù)HACCP原理，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)避免使用可能造成物理危害性污染的玻璃器皿，試片可*替代玻璃器皿。同樣，在實(shí)驗(yàn)室中，使用試片也可以避免微生物擴(kuò)散等風(fēng)險(xiǎn)。
5、提高數(shù)據(jù)的安全性和可追溯性：使用微生物自動(dòng)判讀儀可以幫助企業(yè)提出電子數(shù)據(jù)管理和數(shù)據(jù)追溯系統(tǒng)，提高微生物實(shí)驗(yàn)室的管理水平。
3M菌落總數(shù)測(cè)試片如包裝未拆封，請(qǐng)冷藏2~8℃，在保存期內(nèi)使用。在高濕度環(huán)境中可能會(huì)出現(xiàn)冷凝水。開(kāi)箱前應(yīng)將整個(gè)包裝恢復(fù)至室溫。開(kāi)封后用膠帶封口，25℃/濕度50%以下保存，1個(gè)月內(nèi)使用。一張?jiān)嚻瑫r(shí)檢測(cè)大腸桿菌和大腸菌群；24-48小時(shí)內(nèi)確認(rèn)大腸桿菌數(shù)量，節(jié)省2-3天；25件/袋，20袋/箱。
3M菌落總數(shù)測(cè)試片基本特性：
1、一張?jiān)嚻瑫r(shí)檢測(cè)大腸桿菌和大腸菌群；
2、24-48小時(shí)內(nèi)確認(rèn)大腸桿菌數(shù)量，節(jié)省2-3天；
3、大腸桿菌呈藍(lán)色帶氣泡，其他大腸桿菌群呈紅色帶氣泡。
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