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用蒸餾法檢測食品中二氧化硫殘留量測定

來源:上海祗美電子科技有限公司   2022年02月15日 16:26  

用蒸餾法檢測食品中二氧化硫殘留量時(shí),蒸餾裝置的選擇一直是個(gè)非常令人頭疼的問題。普通電熱爐加熱溫度高,熱損大,明火加熱比較危險(xiǎn),而且加熱、蒸餾、接收、冷凝四部分各自分散,操作較為繁瑣。這種拼湊起來的蒸餾裝置故障率高、回收率低。



  參照國標(biāo)GB/T 5009.34-2003《食品中亞硫酸鹽的測定》,一種新的智能一體化蒸餾裝置問世了。它采用一體化組合,將分散的加熱、蒸餾、冷凝和接收四部分組合在一起,加熱部分采用遠(yuǎn)紅外陶瓷加熱系統(tǒng)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的電爐或電熱套,而且六組加熱單元均可單孔單控,單獨(dú)調(diào)溫;蒸餾終點(diǎn)采用遠(yuǎn)紅外控制系統(tǒng),餾出液到達(dá)設(shè)定位置,儀器自動斷電加熱;內(nèi)置式冷卻水循環(huán)系統(tǒng)代替普通的自來水降溫,使得儀器即使遠(yuǎn)離冷卻水源一樣照常工作。



  適合檢測項(xiàng)目:水質(zhì)中的揮發(fā)酚、氨氮等;食品中二氧化硫殘留量、酒精度



  ★ 1.全自動完成加熱.控溫.冷卻水制冷.冷卻水循環(huán).蒸餾終點(diǎn)檢測,無需人工干預(yù);



  ★ 2.采用≥5.7寸全觸摸≥16位真彩色液晶顯示屏配合操作界面,實(shí)現(xiàn)一鍵測試;



  ★ 3.控制面板與主機(jī)采用分體式設(shè)計(jì),可靈活移動,操作方便;



  4.采用紅外陶瓷模具成型加熱組件,具有熱轉(zhuǎn)換效率高,加熱均勻,不易爆沸.耐腐蝕等特性;



  ★ 5.蒸餾終點(diǎn)采用稱重式終點(diǎn)判定技術(shù),終點(diǎn)可任意調(diào)節(jié),重點(diǎn)精度可達(dá)0.01克;



  6.蒸餾單元數(shù)量六聯(lián),可單孔單控,一次完成六組以上樣品蒸餾,且加熱溫度與時(shí)間均可自由設(shè)定;



  ★ 7.內(nèi)置壓縮制冷組件,冷卻水源密閉循環(huán),無需外接自來水,能滿足各種工況下冷凝工作;



  8.溫度控制采用模糊PID和功率控制兩種模式內(nèi)部自動切換,確保蒸餾過程的勻速進(jìn)行;



  ★ 9.工作模式具有稱重模式和計(jì)時(shí)模式,一鍵切換,適用于各類蒸餾場合;工作模式各單元可獨(dú)立設(shè)定,



  不同單元可蒸餾不同樣品;



  ★ 10.儀器不但支持同時(shí)測定不同種類樣品;而且儀器工作過程中,可以繼續(xù)進(jìn)行其他樣品的測試;



  ★ 11.內(nèi)置接收瓶去皮功能,一鍵去皮,一鍵開始實(shí)驗(yàn)過程,將實(shí)驗(yàn)人員的工作量降



  12.蒸餾液防倒吸功能,避免蒸餾結(jié)束餾出液倒吸入蒸餾瓶,確保試驗(yàn)結(jié)果的精確.杜絕試驗(yàn)工程師重復(fù)工作;



  ★ 13.儀器配無線PC端控制模塊;



  ★ 14.可選配服務(wù)器端和遠(yuǎn)程監(jiān)控組件,遠(yuǎn)程PC端和手機(jī)端均可實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)工作過程;



  食品專用,和水質(zhì)檢測用智能一體化蒸餾儀的區(qū)別在于:6個(gè)加熱孔均可自行單獨(dú)調(diào)節(jié)加熱功率,而且采用旋鈕無極調(diào)速式,用在食品檢測方面比較實(shí)用的;第二,將水質(zhì)檢測用的蛇形冷凝管改為球形冷凝管,方便食品檢測試驗(yàn)完成后便于清洗。



  后期針對充氮?dú)庹麴s和水蒸氣蒸餾的項(xiàng)目,都可稍加改進(jìn)便能適應(yīng)不同項(xiàng)目的要求。



  一體化萬用蒸餾儀是根據(jù)實(shí)驗(yàn)室蒸餾預(yù)處理操作規(guī)程,集恒溫加熱、蒸餾終點(diǎn)自動控制、冷卻水循環(huán)于一體的新型智能蒸餾處理裝置。解決了傳統(tǒng)蒸餾裝置操作繁雜不便、資源浪費(fèi)等問題,該儀器實(shí)現(xiàn)了自動防倒吸、加熱均勻、防暴沸、智能終點(diǎn)控制等功能,使用方便,節(jié)能環(huán)保。經(jīng)過計(jì)量認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室蒸餾回收率比對驗(yàn)證,結(jié)果準(zhǔn)確可靠,回收率達(dá)95%以上。



  適用范圍



  該儀器可廣泛適用于環(huán)保、疾控、水產(chǎn)、供排水、高校、科研院所、廠礦企業(yè)等各類化學(xué)實(shí)驗(yàn)室需要蒸餾處理的場所,進(jìn)行如揮發(fā)酚、氨氮、凱氏氮油中水分等項(xiàng)目以及食品中二氧化硫殘留的蒸餾實(shí)驗(yàn)。



  技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)



  1.水質(zhì) 揮發(fā)酚的測定 4-氨基比林分光光度法(HJ 503-2009 )



  2.水質(zhì) 的測定 容量法和分光光度法(HJ 484—2009 )



  3.水質(zhì) 氨氮的測定 蒸餾-中和滴定法(HJ 537-2009 )



  4.土壤 總的測定 分光光度法(HJ 745-2015)



  主要技術(shù)要點(diǎn)



  內(nèi)置冷卻水內(nèi)循環(huán)



  冷卻方式采用封閉式內(nèi)循環(huán)回流系統(tǒng),無需外接冷卻水源,一鍵式內(nèi)循環(huán)水箱加水,避免水資源浪費(fèi),配有壓縮機(jī)制冷+風(fēng)冷雙重制冷降溫內(nèi)循環(huán)系統(tǒng),適合大批量工作,冷凝效果佳!



  蒸餾終點(diǎn)自動控制系統(tǒng)



  重量和時(shí)間雙重控制。采用先進(jìn)的稱重壓力傳感器控制,可任意設(shè)置蒸餾體積重量,聲學(xué)報(bào)警,自動鎖定餾出液,控制精度±2ml。到達(dá)重量或時(shí)間設(shè)定值,自動停止加熱,無需人員值守。



  防倒吸/防暴沸



  設(shè)置防真空電磁閥,具有防倒吸功能;加熱系統(tǒng)設(shè)有微沸和全沸模式,可根據(jù)不同樣品的沸點(diǎn)或?qū)嶒?yàn)狀態(tài)調(diào)整加熱功率,防止暴沸;智能終點(diǎn)控制,防干燒設(shè)計(jì)。



  遠(yuǎn)紅外陶瓷加熱



  加熱模塊采用遠(yuǎn)紅外陶瓷加爐,加熱功率調(diào)節(jié)范圍廣、熱輻射效率高,蒸餾速度快、使用壽命長。



  單點(diǎn)單控技術(shù)



  各蒸餾單元可單孔定時(shí)定量設(shè)置,獨(dú)立控制,單獨(dú)運(yùn)行,蒸餾結(jié)束自動斷電,報(bào)警,方便操作。


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