應(yīng)用領(lǐng)域:飼料原料、食品、飼料、農(nóng)產(chǎn)品
檢測項目:脂肪
方案摘要:依據(jù)GB/T 6433-2006 飼料中粗脂肪的測定的方法,根據(jù)索氏提取原理,簡化了脂肪提取操作步驟,本方案單次處理量最高達到18個。
產(chǎn)品配置單:ANKOM XT15i全自動脂肪提取儀、ANKOM XT4濾袋、冷卻水循環(huán)儀
ANKOM鹽酸水解儀、粉碎機、封口機
方案詳情:
用耐溶記號筆在濾袋上編號,稱取固體粉末混勻試樣1 g,精確至0.0001 g,并記錄稱量結(jié)果,用封口機將裝有樣品的濾袋封口。每個樣品做2次重復(fù),同時做空白對照。將裝有樣品的濾袋放入電熱干燥箱中,在105℃條件下干燥3 h取出樣品放入干燥袋中冷卻至室溫,稱量烘干后的濾袋樣品,上機抽提90min后在105℃條件下干燥45min,取出放入干燥袋冷卻至室溫稱重。
計算公式:EE(%)=(m1-m2)×100/m
式中:
EE——試樣中的脂肪含量,單位為克每百克(g/100g);
m——為樣品質(zhì)量,g;
m1—— 為提取前烘干后樣品+濾袋質(zhì)量,g;
m2—— 為提取后烘干后樣品+濾袋質(zhì)量,g。
注:總脂肪的測定加一臺鹽酸水解分析儀,即可解決總脂肪檢測的問題
[1]周需要,曾嘉榮,邱代飛,等.索氏抽提油重法與自動脂肪儀酸水解法測定飼料粗脂肪含量的比較[J].廣東飼料,2021,30(10):40-42.
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