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L-天門(mén)冬氨酸鈣廠家 食品級(jí)L-天門(mén)冬氨酸鈣 L-天門(mén)冬氨酸鈣標(biāo)準(zhǔn)
L-天門(mén)冬氨酸鈣是一種白色粉末，分子式是C8H12N2O8Ca，無(wú)臭，具吸濕性，易溶于水，難溶于有機(jī)溶劑，吸收率較高，水溶液呈淡白色后變?yōu)榍?，毒副作用暫不明確，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性好。
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。L-天門(mén)冬氨酸鈣作為鈣源按我國(guó)《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。本品可穩(wěn)定地通過(guò)胃部進(jìn)入小腸，為人體吸收，其分子結(jié)構(gòu)類(lèi)似于天然食物中二肽蛋白鈣，
中文名
L-天門(mén)冬氨酸鈣
外文名
L- Calcium aspartate
CAS RN.
39162-75-9
分子式
C8H12N2O8Ca
分子量
304.26748
性 狀
白色粉末
來(lái)源與制法
L-天門(mén)冬氨酸與鈣鹽以鰲合
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
GB29226-2012
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