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為強(qiáng)化屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測，了解屠宰環(huán)節(jié)中主要污染物及有害因素的污染情況和趨勢，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織制定了《2022 年生豬等畜禽屠宰質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測計劃》，計劃中針對監(jiān)測豬肝、牛肝和羊肝中 9 種 β﹣受體激動劑 2 種糖皮質(zhì)激素和 6 種類固醇激素進(jìn)行監(jiān)測。
針對類固醇激素安全監(jiān)控，安捷倫提供從樣品前處理到分析檢測多方位解決方案。該方案使用安捷倫使用專有的 Captiva EMR-Lipid 增強(qiáng)型脂質(zhì)去除 SPE 柱，并結(jié)合 Agilent 6470 三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)。對于豬、牛和羊的肌肉和肝臟組織中分別做 2、5 和 20 μg/kg 三個水平添加回收實驗，所得到的平均回收率在 61.9%–126.1% 之間，且 RSD 為 1.1%–11.4%。方法具有良好的額精密度和準(zhǔn)確度。
健康生活每一刻，畜禽肝臟也得“測”
解決方案
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