飼料工業(yè)企業(yè)在發(fā)展中由于缺少資金，化驗室建設(shè)滯后，大多數(shù)企業(yè)沒有化驗室，有些企業(yè)有化驗室，但管理方面也存在著一些問題。*在對添加劑、預(yù)混料生產(chǎn)許可證綜合審查中要求，沒有化驗室的企業(yè)不得驗收。飼料化驗室的建設(shè)，也是企業(yè)自己發(fā)展的需要，無化驗室很難保證產(chǎn)品質(zhì)量?，F(xiàn)就飼料化驗室的建設(shè)及管理談一些看法與建議。
一、化驗室的位置選擇及室內(nèi)布置
1、化驗室的位置選擇
一般飼料企業(yè)建立的均為中小型化驗室，主要從事原料和產(chǎn)品的化驗分析。在工廠設(shè)計時，應(yīng)根據(jù)需要合理安排化驗室的面積。一般情況下，化驗室應(yīng)建在離生產(chǎn)車間、鍋爐房較遠的地方，以防止有害氣體及工業(yè)灰塵對化驗室的危害，消除生產(chǎn)振動給分析檢驗帶來的影響。
2、化驗室的室內(nèi)布置
（1）化驗室的房間設(shè)置應(yīng)根據(jù)具體情況而定，大型飼料企業(yè)化驗室房間可以多一些，中小型企業(yè)可少一些，但都應(yīng)根據(jù)工作的性質(zhì)、儀器的用途、相互間的影響，分門別類地安放儀器設(shè)備，以便于管理。較大的化驗室可設(shè)置物檢室（用于物理檢驗）、化驗室（用于樣品的處理及常規(guī)化學(xué)檢測）、天平室（用于樣品的稱量）、精密儀器室（放置較精密的儀器，如比色計、酸度計、熒光光度計等）、電加熱室（放置馬福爐、烘箱、電加熱板、恒溫培養(yǎng)箱等）、樣品儲藏室；中小型企業(yè)化驗室受建筑面積限制不能細分，但至少應(yīng)設(shè)置檢驗室、儀器室。
（2）化驗室的地面應(yīng)為水泥或水磨石平面，也可用耐酸瓷磚鋪地或用過氧乙烯涂料地面。墻面可刷油漆，減少毒物及灰塵的吸附。工作臺臺高通常為800ram，寬為750～800m，可依次放置天平、酸度計、比色計、熒光光度計等。工作臺下方可做成儲柜放置其它儀器。在放置顯微鏡的地方，可安裝一照明燈。儀器室和檢驗室地面應(yīng)設(shè)地漏，以減輕跑水造成的影響。
（3）檢驗室中間可設(shè)置木質(zhì)實驗臺，實驗臺上裝置藥品架放置常用試劑。藥品架下方應(yīng)架設(shè)水管及尖嘴水、下水管道，以便在測定粗蛋白質(zhì)、粗脂肪等時接冷凝水用。實驗臺的兩側(cè)（至少一側(cè)）應(yīng)安裝水盆，便于洗滌儀器。試劑架的支架上可安裝一些插座，以便蒸餾時有較近的電源。實驗臺面可刷生漆，增加其耐酸性。瓷磚
臺面雖有良好的耐酸性，但也易碰壞玻璃器皿，應(yīng)予注意。實驗臺的下方，還可做成形式多樣的柜和抽屜，以放置一些常用玻璃儀器等。
（4）檢驗室的一側(cè)可安裝通風(fēng)柜及電加熱臺。通風(fēng)柜可根據(jù)室內(nèi)的大小設(shè)置，尺寸可靈活變動。一般的通風(fēng)柜長1．5～1．8m，深0．8m，空間高度大于1．5m。前門及側(cè)壁安裝玻璃，前門可靈活開關(guān)，柜內(nèi)可裝置加熱、冷卻水，下水道等設(shè)施，下水道可用耐酸及耐有機溶劑的材料做成。通風(fēng)柜zui下層可放置酸、堿、有機溶劑。排氣管用不燃性材料制作，內(nèi)壁用防腐涂層，排氣口應(yīng)高于屋頂2m以上，通風(fēng)機應(yīng)有減震和減少噪音的措施。如因條件所限，可用簡易排風(fēng)罩代替通風(fēng)櫥，即適當(dāng)縮小通風(fēng)櫥尺寸，選用一定功率的排風(fēng)扇代替風(fēng)機，通過管道將有害氣體排出。加熱臺上要放置烘箱、高溫爐等，故應(yīng)用鋼筋水泥結(jié)構(gòu)，臺面可用水磨石或瓷磚。檢驗室另一側(cè)可根據(jù)檢驗室余下的面積進行設(shè)置，如面積較小，可放置藥品柜（儲備常用的非危藥品）、儀器柜、晾干柜等；如面積較大，可安裝水泥實驗臺，臺面鋪設(shè)瓷磚，以放置一些常用非精密儀器，如電爐、水浴鍋等。