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電熱恒溫培養(yǎng)箱主要用于微生物的培養(yǎng)，例如霉菌、酵母菌、乳酸菌以及其他微生物，都可以使用隔水式電熱恒溫培養(yǎng)箱進行培養(yǎng)，具有溫度穩(wěn)定的特點，其溫度可以達到20℃~60℃，能夠滿足微生物的培養(yǎng)溫度。
為了確定溫度變化速率，應把試驗箱調(diào)節(jié)到規(guī)定溫度或把試驗箱調(diào)到規(guī)定溫度，監(jiān)測溫度由溫度范圍10%的溫度點上升到90%溫度點的時間，使試驗箱穩(wěn)定，將試驗箱調(diào)節(jié)至規(guī)定溫度，監(jiān)測溫度由溫度范圍90%的溫度點下降到10%溫度點的時間，這就是我們常說的溫度升降溫速度。
電熱恒溫培養(yǎng)箱采用自整定PID技術(shù)，具有控溫迅速，精度高的特點。設定溫度與實際溫度均有數(shù)字顯示，操作方便，并具有溫度上限跟蹤報警功能。電熱恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)部為不銹鋼板，并有多層可以移動并可調(diào)節(jié)高度的不銹鋼擱板。外門打開后內(nèi)有鋼化玻璃門，便于觀察培養(yǎng)箱內(nèi)部情況。培養(yǎng)箱內(nèi)裝有微型風扇，可以電熱恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)溫度的均勻性。
電熱恒溫培養(yǎng)箱的校驗項目和校驗方法：
1.外觀該項校驗用目測和手動進行，應符合上述技術(shù)要求。
2.溫度均勻性，將三支溫度計分別插入盛有150ML適量水的燒杯，放入已穩(wěn)定在實驗溫度的生化培養(yǎng)箱內(nèi)的不同處，5小時后讀取燒杯中的溫度計示值，溫度均勻性TR=Tmax(最高示值)-Tmin。
3.溫度示值誤差，讀取生化培養(yǎng)箱的溫度示值，連續(xù)二次，取其平均值T(顯示值)，T(顯示值)與第4.2項三支溫度計測得溫度值的平均值T(測試值)之差為溫度示值誤差。
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