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藥物在一相代謝反應(yīng)中主要發(fā)生氧化、還原和水解的反應(yīng)，經(jīng)過Ⅰ相代謝反應(yīng)，藥物可能帶有一些極性基團(tuán)，如羥基、羧基等。
氧化反應(yīng)是最多見的第Ⅰ相反應(yīng)，單加氧酶系是氧化異源物最重要的酶，單加氧酶主要存在于滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的微粒體中，能催化烷烴、烯烴、芳烴和類固醇等多種物質(zhì)進(jìn)行氧化。由細(xì)胞色素P450、NADPH+H+、NADPH-細(xì)胞色素P450還原酶（以FAD為輔基的黃酶），催化基本反應(yīng)為：
RH+O2+NADPH+H+→ROH+NADP++H2O
單加氧酶能直接激活氧分子，使其中一個(gè)氧原子直接加入底物分子中形成羥化物或環(huán)氧化物，另一個(gè)氧原子則被NADPH還原為水。由于一個(gè)氧分子發(fā)揮了兩種功能，故單加氧酶系又稱為混合功能氧化酶；又因底物的氧化產(chǎn)物是羥化物，所以又稱為羥化酶。
一相代謝穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)原理
肝藥酶CYP即細(xì)胞色素P450氧化酶（CYP450），屬于單加氧酶（momooxygenase），也稱肝微粒體混合功能氧化酶，多位于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和線粒體內(nèi)壁上，參與藥物、致癌物、類固醇激素和脂肪酸等多種內(nèi)、外源性物質(zhì)代謝。肝藥酶CYP氧化還原酶（POR）是所有肝微粒體酶的電子供體，通過還原型煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（reducednicotinamideadeninedinucleotidephosphate，NADPH）將電子傳遞給CYP450酶，CYP450酶得到電子后再與底物發(fā)生氧化還原反應(yīng)，從而發(fā)揮代謝活性。
肝微粒體中包含了大部分Ⅰ相酶，其中最重要的是以CYP450為主要成分的微粒體混合功能氧化酶系統(tǒng)，在用肝微粒體進(jìn)行研究時(shí)，如加入相應(yīng)的輔助因子NADPH，則可重組體外代謝體系，從而通過體外溫孵法進(jìn)行一相代謝穩(wěn)定性研究。
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