有許多因素影響奶牛乳中體細(xì)胞的增加，生理和遺傳因素，以及環(huán)境和氣候因素。其中，病原菌影響大。因此，使用牛奶體細(xì)胞計(jì)數(shù)儀進(jìn)行檢測(cè)，從而通過采取全面的技術(shù)措施，通過不斷提高管理水平和技術(shù)水平，減少牛奶中的人體細(xì)胞數(shù)量，加強(qiáng)體細(xì)胞監(jiān)測(cè)，生產(chǎn)健康，優(yōu)質(zhì)的優(yōu)質(zhì)牛奶將成為重要的組成部分。

1、保持畜群健康

奶牛場(chǎng)已得到全面隔離，并定期檢查牛的健康狀況，并實(shí)施了“抗重癥治療”政策，以預(yù)防針對(duì)傳染病的疫苗接種。注意保護(hù)乳房，發(fā)現(xiàn)泌乳量減少，乳房或乳汁異常，及時(shí)找出原因，進(jìn)行對(duì)癥治療。加強(qiáng)乳腺炎，尤其是隱性乳腺炎的檢測(cè)和治療，中草藥對(duì)隱性乳腺炎有很好的治療作用，可以防止牛奶中殘留抗生素;哺乳期間正確治療臨床乳腺炎;注意干燥期乳腺炎的治療和乳房護(hù)理;消除慢性感染牛。應(yīng)及時(shí)隔離病牛，并采取有效的治療措施。

2、保持良好的環(huán)境衛(wèi)生

高溫，高濕和骯臟的環(huán)境有可能滋生多種病原體。必須保持清潔干燥的環(huán)境，保持奶牛清潔舒適的環(huán)境，并防止細(xì)菌滋生。養(yǎng)牛場(chǎng)要根據(jù)季節(jié)進(jìn)行定期消毒和消毒。次數(shù)，按照冬夏兩季以上的原則制定方案，嚴(yán)格執(zhí)行;及時(shí)清潔牛床和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的水，肥料，污泥等;保持適當(dāng)?shù)姆敝趁芏?，確保牛舍，牛床的設(shè)計(jì)合理，有足夠的墊草并及時(shí)更換。確保正常通風(fēng)，避免空氣污染;保持奶牛封閉，避免引入感染源;每次喂食完成后，應(yīng)及時(shí)清潔并刷洗食槽和周圍區(qū)域，以防止殘留的飼料腐爛并造成污染。

3、科學(xué)的飼養(yǎng)管理

加強(qiáng)鍛煉以保持母牛的健康;保持母牛的健康，經(jīng)常刷母牛，尤其要保持母牛的后軀和尾巴清潔;加強(qiáng)畜群的日常管理，避免機(jī)械損傷。應(yīng)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化育種，以正確準(zhǔn)備飲食;注意飼料的儲(chǔ)存，防止發(fā)霉，變質(zhì)和清潔飲用水。分娩前后要注意乳房的護(hù)理。牛奶中體細(xì)胞的數(shù)量和臨床乳腺炎的發(fā)生與維生素的攝入量和血漿硒的含量呈負(fù)相關(guān)。在母牛的飲食中添加這些抗氧化劑微量營(yíng)養(yǎng)素可以增強(qiáng)母牛的乳腺抵抗力。為了加強(qiáng)圍產(chǎn)期奶牛的護(hù)理，母牛應(yīng)在分娩前的適當(dāng)時(shí)間停止擠奶，并使用干奶。有必要及時(shí)淘汰體細(xì)胞數(shù)量仍然很高的母牛。

4、正確的擠奶程序

嚴(yán)格執(zhí)行擠奶實(shí)踐，建立一支穩(wěn)定且訓(xùn)練有素的擠奶隊(duì)，并了解擠奶程序的執(zhí)行情況。送牛奶者應(yīng)該輕柔地對(duì)待泌乳的母牛。清洗之前，請(qǐng)洗凈雙手并消毒，然后干燥。清洗乳頭。每頭牛都在每個(gè)牛奶區(qū)域有效地用藥，并用衛(wèi)生巾或一次性紙巾擦干。應(yīng)當(dāng)注意，應(yīng)經(jīng)常更換消毒劑，以防止細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性并影響消毒效果。丟棄前三種牛奶非常重要，因?yàn)樵谡Ｇ闆r下，前三種牛奶中的體細(xì)胞數(shù)量也很高。觀察乳房是否發(fā)紅，腫脹，發(fā)熱和機(jī)械損傷。

5、擠奶設(shè)備的使用和維護(hù)規(guī)范

保持?jǐn)D奶機(jī)正常工作，擠奶機(jī)運(yùn)行異常會(huì)導(dǎo)致牛奶不*，并損害乳房;擠奶機(jī)真空度的不規(guī)則會(huì)把牛奶杯上的細(xì)菌帶入乳頭管，引起乳房發(fā)炎。真空度如果過高，會(huì)損壞乳頭皮膚和乳頭括約肌，會(huì)使乳頭外翻加重，并且乳頭容易受到細(xì)菌感染;奶杯反復(fù)過量或高真空下的過度吸收會(huì)損壞乳頭的內(nèi)部組織和乳頭括約肌;定期消毒和保養(yǎng)，并及時(shí)更換易損件。禁止患有乳腺炎的母牛在上腔內(nèi)擠奶，以防止交叉感染。