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適用范圍 ?
適用于魚、蝦、蟹可食組織中氯bing嗪殘留量的檢測。（本實驗樣品采用龍利魚）
參考標(biāo)準(zhǔn)：《GB-31656.4-2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 水產(chǎn)品中氯bing嗪殘留量的測定 液相色譜－串聯(lián)質(zhì)譜法》
提取步驟 ?
取試樣5g（準(zhǔn)確至±0.05g）于50mL離心管中，加內(nèi)標(biāo)工作液10μL，加乙腈15mL，均質(zhì)1min，超聲10min，4000r/min離心7min，將上清液轉(zhuǎn)移至另一50mL離心管中，另取乙腈10mL，清洗均質(zhì)機30s，洗液倒入殘渣中，渦旋混合2min，超聲10min，4000r/min離心7min，如此重復(fù)提取兩次，合并上清液，40℃旋蒸至近干，加入5mL 1%乙酸水備用。
SPE凈化步驟 ?
SPE柱：月旭Welchrom® P-SCX，規(guī)格：60mg/3mL。
活化：5mL甲醇、5mL水，棄去；
上樣：將備用液過柱，棄去，速度為每秒1滴；
淋洗：5mL甲醇，棄去并抽干；
洗脫：3mL 5%氨化甲醇溶液洗脫，壓干并收集于離心管中；
復(fù)溶：將收集液體于40℃水浴氮氣吹干，用10%乙酸銨-甲醇溶液1.0mL溶解殘余物，過0.22μm濾膜，液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜儀測定。
色譜條件 ?
UPLC條件
色譜柱：Ultimate® XB-C18 2.1×150mm，5µm。
流動相：2mmol/L乙酸銨溶液-甲醇（10:90）；
柱溫：30℃；
流速：0.3mL/min；
進樣體積：2µL。
質(zhì)譜條件
離子源：電噴霧離子源（ESI）；
掃描方式：正離子掃描；
檢測方式：多反應(yīng)監(jiān)測（MRM）模式；
離子噴霧電壓：5500 V；
離子源溫度：500℃；
氣簾氣（CUR）10psi；霧化氣（GS1）55psi；輔助氣（GS2）50psi。
其他質(zhì)譜參數(shù)見表2
表1 多反應(yīng)監(jiān)測模式（MRM）參數(shù)
譜圖和數(shù)據(jù) ?
1.龍利魚基質(zhì)混合對照溶液50ng/mL圖譜
2.龍利魚樣品空白圖譜
3.龍利魚樣品加標(biāo)10μg/kg圖譜
表2. 加標(biāo)回收率表（加標(biāo)水平為10μg/kg）
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