一、凍干法優(yōu)點:
*許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。
*在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。
*在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。
*由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
*干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而*,幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。
*由于干燥在真空下進行,氧氣J少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護。
二、冷凍干燥機操作注意事項:
1.在進行干燥前,首先將樣品物質(zhì)進行簡單處理,使樣品形狀大小一致,松散平鋪在金屬盤上,或放在玻璃器皿和其他容器里,使厚度一致,一般厚度不大于2cm。
2.樣品容器要放在金屬板上,不要使容器互相疊壓,容器與金屬板不要有間隔。
4.在對樣品物質(zhì)進行冷凍時,一般要求樣品冷凍到設(shè)定zuiz低溫度之后并保持1~2h,方可開始抽真空進行干燥處理,如果沒有凍實,樣品就會在真空的作用下發(fā)生破裂,如果樣品是液體物質(zhì)就會噴發(fā)冒出來,導(dǎo)致冷凍干燥失敗。
5.進行凍干時,冷凝室溫度要保持在-40℃以下,真空泵要能保持住一定的真空度,一般壓強為0.1~0.3mbar之間。
7.樣品物質(zhì)干燥完成時,樣品室溫度要升到(降到)室溫,首先關(guān)閉真空泵與樣品室,冷凝室之間的閥門,再關(guān)掉真空泵,慢慢地打開放氣閥,切不可一下全打開,以免干燥樣品被吹走。
8.每次開機前,要檢查制冷系統(tǒng)是否正常,真空泵油面是否在兩條紅線之間。
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