藥用級L-酒石酸cas87-69-4用途
酒石酸,2,3-二羥基丁二酸.分子式:HOOCCHOHCHOHCOOH即二羥基琥珀酸。有二個不對稱碳原子,有3種立體異構體,即:右旋型(D型,L型)、左旋型(L型,D型)、內(nèi)消旋型。通常,外消旋型酒石酸又稱為葡萄酸。右旋型酒石酸以游離的或K鹽、Ca鹽、Mg鹽的形態(tài)廣泛分布于高等植物中,特別是多存在于果實和葉中。在制造葡萄酒時,會沉積大量酒石(氫鉀鹽)。另外,在霉菌和地衣類中也常見到它的存在。最近分離到的酒石酸發(fā)酵細菌(Gluconoba-ctersuboxydans的變異菌株),在體內(nèi)是通過葡萄糖氧
1.以制造葡萄酒時生成的酒石為原料,將其轉化為鈣鹽,再用稍過量的稀酸使其分解而得?;蛞皂樁∠┒岷瓦^氧化氫為原料,在一定溫度下轉化為環(huán)氧丁二酸,再水解得DL-酒石酸。也可由化學合成法制得的環(huán)氧琥珀酸,經(jīng)琥珀酸諾卡氏菌所含的開環(huán)酶的作用而得L(+)酒石酸。
2.將蒸餾水加到工業(yè)品酒石酸中,通蒸氣加熱并攪拌使之溶解。加入適量活性炭,充分攪拌后靜置,過濾,濾液加熱濃縮至表面結膜時,趁熱抽濾,濾液冷卻結晶,待*后,結晶用少量蒸餾水洗淋后于30~40℃下平鋪干燥至不沾勺即可。若控制活性炭脫色溫度為80℃,過濾后于80℃減壓濃縮,冷卻結晶,
將得到的結晶在非鐵質(zhì)容器中重結晶精制低溫下烘干,可得右旋酒石酸【L(+)酒石酸] 成品
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