国产精品视频一区二区三区四,亚洲av美洲av综合av,99国内精品久久久久久久,欧美电影一区二区三区电影

產(chǎn)品推薦:氣相|液相|光譜|質(zhì)譜|電化學(xué)|元素分析|水分測定儀|樣品前處理|試驗(yàn)機(jī)|培養(yǎng)箱


化工儀器網(wǎng)>技術(shù)中心>其他文章>正文

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

瓊脂在食物中的應(yīng)用簡單介紹

來源:上海吉至生化科技有限公司   2022年11月10日 11:39  

瓊脂添加到配方之前,需要將其溶解在水中然后煮沸,它不能簡單地溶解在液體中或直接添加到食物中。用中火將瓊脂溶于小平底鍋中的液體中,煮沸,然后慢火煮至略微變稠,約五至七分鐘。瓊脂粉比片狀和絲狀的溶解更快,后者需要額外的浸泡時間和攪拌才能溶解。(片狀,條狀和線狀可在使用前加工成粉末。)要在食譜中使用瓊脂片,每杯液體量一湯匙,對于瓊脂粉,請使用1茶匙來增稠1杯液體。(用瓊脂代替明膠的一般經(jīng)驗(yàn)法則是使用等量的瓊脂粉和薄片的三分之一作為明膠。)將溶解的瓊脂添加到配方中后,大約需要一個小時才能凝固在室溫下。大多數(shù)使用瓊脂的食譜都是冷食,因此需要冷藏。重要的是要注意,酸度高的食物(例如柑橘類水果,草莓和獼猴桃)可能需要額外的瓊脂才能膠凝。


免責(zé)聲明

  • 凡本網(wǎng)注明“來源:化工儀器網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
  • 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源(非化工儀器網(wǎng))的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
  • 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題,請?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
企業(yè)未開通此功能
詳詢客服 : 0571-87858618
拜泉县| 西盟| 手机| 施甸县| 柏乡县| 六枝特区| 峨边| 元阳县| 泗水县| 昆山市| 博罗县| 焉耆| 木里| 渑池县| 瓮安县| 鲁山县| 合山市| 独山县| 临西县| 双峰县| 信阳市| 古蔺县| 耒阳市| 东兰县| 建始县| 咸宁市| 柘城县| 通榆县| 新蔡县| 逊克县| 苗栗县| 庆城县| 即墨市| 扎赉特旗| 泽库县| 广昌县| 金昌市| 连城县| 钦州市| 兴和县| 沙洋县|