背景及概述

培養(yǎng)基是為適合生物生長所需要的人工配制的混合物質(zhì)養(yǎng)料。常指培養(yǎng)微生物或生物細胞組織的養(yǎng)料，主要用于微生物的分離、培養(yǎng)、鑒定、保藏和釀造、發(fā)酵等方面。具體成分根據(jù)生物營養(yǎng)需要而不同。一般含有水、碳水化合物、含氨物質(zhì)和礦質(zhì)鹽類等。按所用原料不同可分為兩類：應(yīng)用化學(xué)藥品配成并標(biāo)明成分的，稱為合成培養(yǎng)基或綜合培養(yǎng)基，應(yīng)用肉湯、馬鈴薯汁等天然成分配成，稱為天然培養(yǎng)基。又因加入或不加入賦形劑可分為固體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基。

特點

DMEM（Dulbecco'sModifiedEagleMedium）培養(yǎng)基是在MEM培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上研制的，與MEM培養(yǎng)基相比，氨基酸的含量增加了2倍，維生素增加了4倍，同時還增加了非必須氨基酸、微量鐵離子以及丙酮酸鈉。DMEM培養(yǎng)基最初設(shè)計葡萄糖含量為1000mg/L（低糖型），后來又發(fā)展出葡萄糖含量為4500mg/L（高糖型），現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于各種細胞的培養(yǎng)，不含葡萄糖的DMEM培養(yǎng)基可以根據(jù)研究需要，隨意調(diào)節(jié)葡萄糖的濃度，方便快捷。DMEM高糖，含谷氨酰胺和丙酮酸鈉含有高糖(4500mg/L)、谷氨酰胺(584mg/L)、酚紅(15mg/L)及丙酮酸鈉(110mg/L)。在DMEM高糖，含谷氨酰胺和丙酮酸鈉中成功培養(yǎng)的細胞包括原代成纖維細胞，神經(jīng)元，神經(jīng)膠質(zhì)細胞，HUVEC和平滑肌細胞，以及細胞系如HeLa，293，Cos-7和PC-12。DMEM高糖，含谷氨酰胺和丙酮酸鈉與其他媒體不同，因為它含有的氨基酸和維生素濃度是原始Eagle的MinimalEssentialMedium的4倍。DMEM最初用低葡萄糖（1g/L）和丙酮酸鈉配制，但通常與較高葡萄糖水平一起使用，有或沒有丙酮酸鈉。DMEM不含蛋白質(zhì)，脂質(zhì)或生長因子。因此，DMEM需要補充，通常需要10％（FBS）。DMEM使用碳酸氫鈉緩沖系統(tǒng)（3.7g/L），因此需要5-10％的CO2環(huán)境來維持生理pH。