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FAPAS2023-24年計劃解讀

來源:北京中檢維康生物技術有限公司   2023年01月06日 09:17  

Fapas國際實驗室水平能力驗證,2023-2024年計劃中文版已正式發(fā)布。中檢維康于2002年引入將fapas中國,距今已經(jīng)二十個年頭了。中檢維康作為fapas中國區(qū)代理,一直為國內數(shù)百個實驗室提供著各種食品,環(huán)境相關的能力驗證項目以及質控樣品。下面,小編將新計劃中的一些變化點跟大家解讀下。

     新計劃仍分四大塊,FAPAS(理化),FEPAS(微生物),Gemma(轉基因)及LEAP(環(huán)境與水)。

食品分析水平測試計劃FAPAS®

-是目前世界上蕞大的分析實驗室水平測試的提供者,同時FAPAS®所提供的測試材料范圍也是目前世界上蕞廣的。

測試項目包含:

營養(yǎng)成分             金屬污染物

食品添加劑           環(huán)境污染物

獸藥殘留               農藥殘留

真菌毒素               過敏原……

 

食品微生物檢驗水平測試計劃FEPAS®

-已發(fā)展成為與世界眾多國家微生物學家相互交流的國際性機構。

測試項目包含:

牛肉,奶粉,雞蛋,面粉,沙拉等各種基質中的

沙門氏桿菌,酵母菌和霉菌,李斯特菌……

 

轉基因檢驗水平測試計劃GeMMA®

測試食品及飼料中的轉基因成分,包含:

?面粉,烘培產品和動物飼料中的玉米,大豆

?加工過的各類基質中的Roundup Ready®大豆 ,例如:TVP

?大豆,稻米DNA

圖片1.jpg


  新計劃新增加了不少項目,在不同基質,以及分析指標上都有所擴充。所有新增的項目在編號中,都有“NEW”的標注,如下圖:

03182

NEW

Soft Drink

軟飲料

Polyols多元醇

150 ml

07/06/2023

此項目同樣是做軟飲料中添加劑,但多元醇一直是以前沒有的檢測指標,這次在以前的基礎上又擴大了驗證范圍。

17244

NEW

Red Rice

Yeast

(Powdered) 紅米酵母

Citrinin桔青霉素

30g

27/09/2023

另一種,是檢測樣品更豐富了。例如此項目,桔青霉素以前都是測飲料,蘋果汁,這次新增了酵母類。

當然,新增的項目不止這兩項,完整的年度計劃,歡迎聯(lián)系我們,下載完整版。



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