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　　隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，大家都開始注重食品安全問題，其中微生物對(duì)食品的污染也引起了人們的重視，進(jìn)一步促進(jìn)了微生物檢測(cè)服務(wù)行業(yè)的快速發(fā)展。由于人們?cè)谶M(jìn)行食品的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售等環(huán)節(jié)，都有造成污染微生物的可能，若是收到微生物的污染，便會(huì)引發(fā)食品的編變質(zhì)問題，嚴(yán)重時(shí)還能導(dǎo)致食源性感染或食物中毒。而WIFI版ATP熒光檢測(cè)儀的出現(xiàn)是保障食品安全的重要環(huán)節(jié)。

　　一般情況下，微生物分兩種，一種是對(duì)人體無(wú)害的還有一部分則是有害微生物，近些年，環(huán)境污染的加劇和生態(tài)平衡的不斷破壞，使得有可能導(dǎo)致人類感染、影響大家身體健康的致病菌種類也越來(lái)越多，病源微生物對(duì)人類的威脅越來(lái)越大。有害微生物種類繁多，危害也比較大，這就使得大家在進(jìn)行食品微生物檢測(cè)的過(guò)程中，要按照一定的要求來(lái)進(jìn)行，確保檢測(cè)食品中有害微生物的數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性，從而保證食品安全。

　　WIFI版ATP熒光檢測(cè)儀含有可以裂解細(xì)胞膜的試劑，能將細(xì)胞內(nèi)三磷酸腺苷釋放出來(lái)，與試劑中含有的特異性酶發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生光，再用熒光照度計(jì)檢測(cè)發(fā)光值，微生物的數(shù)量與發(fā)光值成正比，由于所有生物活細(xì)胞中含有恒量的三磷酸腺苷，所以WIFI版ATP熒光檢測(cè)儀可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛(wèi)生狀況。同時(shí)內(nèi)置打印機(jī)可以實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果方便數(shù)據(jù)收集及對(duì)比。適用于食藥監(jiān)系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、畜牧系統(tǒng)、漁業(yè)系統(tǒng)、食品企業(yè)，保障食品、藥品、環(huán)境、水質(zhì)安全。