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便攜pH測試儀主要應(yīng)用于食品行業(yè)。內(nèi)置溫度探頭，主要應(yīng)用于食品測量。電極易于清洗，堅固錐形電極頭設(shè)計適合測量半固體食品，如肉類和奶制品。獨(dú)特的透晰膜設(shè)計可有效防止因粘稠液體、半固態(tài)奶制品或調(diào)味品引起電極堵塞。電極中的電解液是無毒氯化銀，不必?fù)?dān)心會染污被測食品?？勺詣幼R別校準(zhǔn)，測量穩(wěn)定性識別。溫度持續(xù)顯示在LCD屏幕。
便攜pH測試儀的結(jié)構(gòu)：
1、一個參比電極；
2、一個玻璃電極，其電位取決于周圍溶液的pH；
3、一個電流計，該電流計能在電阻極大的電路中測量出微小的電位差。
分別說明各部件的主要功能：
1、參比電極的基本功能是維持一個恒定的電位，作為測量各種偏離電位的對照。銀-氧化銀電極是目前pH中*常用的參比電極。
2、玻璃電極的功能是建立一個對所測量溶液的氫離子活度發(fā)生變化作出反應(yīng)的電位差。把對pH敏感的電極和參比電極放在同一溶液中，就組成一個原電池，該電池的電位是玻璃電極和參比電極電位的代數(shù)和。E電池＝E參比+E玻璃，如果溫度恒定，這個電池的電位隨待測溶液的pH變化而變化，而測量pH計中的電池產(chǎn)生的電位是困難的，因其電動勢非常小，且電路的阻抗又非常大1－100MΩ；因此，必須把信號放大，使其足以推動標(biāo)準(zhǔn)毫伏表或毫安表。
3、電流計的功能就是將原電池的電位放大若干倍，放大了的信號通過電表顯示出，電表指針偏轉(zhuǎn)的程度表示其推動的信號的強(qiáng)度，為了使用上的需要，pH電流表的表盤刻有相應(yīng)的pH數(shù)值；而數(shù)字式pH計則直接以數(shù)字顯出pH值。
便攜pH測試儀的性能特點(diǎn)：
中文顯示、中文菜單、中文記事：操作步驟全程中文提示，可不用說明書，即可方便完成。
多參數(shù)同屏顯示：在同一屏幕上顯示pH值、輸入mV數(shù)（或輸出電流）、溫度、時間和狀態(tài)等。
歷史曲線：每隔5分鐘自動存儲一次測量數(shù)據(jù)，可連續(xù)存儲一個月的pH值。
記事本功能：記事本忠實(shí)記錄儀表的操作使用情況和報警發(fā)生時間，便于管理。
監(jiān)測電極功能：每次標(biāo)定的方式、時間和結(jié)果均有記錄，便于查詢、分析電極變化規(guī)律。
數(shù)字時鐘功能：提供各種功能的時間基準(zhǔn)。
25℃折算：對純水和加氨超純水進(jìn)行了25℃基準(zhǔn)溫度折算，實(shí)現(xiàn)了顯示25℃時的pH值，特別適合電廠多種水質(zhì)的測量。
儀表穩(wěn)定不死機(jī)：看門狗程序確保儀表連續(xù)工作不會死機(jī)。
手動電流源功能：可檢查和任意設(shè)定輸出電流值,方便檢測記錄儀和下位機(jī)。
軟件設(shè)定電流輸出方式：軟件選擇是0～10mA或4～20mA輸出。
四種標(biāo)定方式：新增加了手動輸入零點(diǎn)E0、斜率S和已知pH值標(biāo)定，以滿足客戶在各種情況下的使用。
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