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L-天門冬氨酸鈣廠家，L-天門冬氨酸鈣生產廠家，L-天門冬氨酸鈣，L-天門冬氨酸鈣價格，L-天門冬氨酸鈣報價
| 中文名 | L-天門冬氨酸鈣 |
| 英文名 | calcium dihydrogen di-L-aspartate |
| 別名 | L-天門冬氨酸鈣 L-天門冬氨酸螯合鈣價格 L-天門冬氨酸螯合鈣作用 L-天門冬氨酸螯合鈣用途 食品級L-天門冬氨酸螯合鈣作用 |
| 英文別名 | Calcium diaspartate L- Calcium aspartate L-Aspartic acid calcium salt Calcium dihydrogen di-L-aspart.. calcium dihydrogen di-L-aspartate Calcium (S)-2-amino-3-carboxypropanoate Calcium (3S)-3-amino-4-hydroxy-4-oxobutanoate |
| CAS | 39162-75-9 |
| EINECS | 254-327-0 |
| 化學式 | C4H9CaNO4 |
| 分子量 | 175.2 |
| InChI | InChI=1/2C4H7NO4.Ca/c2*5-2(4(8)9)1-3(6)7;/h2*2H,1,5H2,(H,6,7)(H,8,9);/q;;+2/p-2/t2*2-;/m00./s1 |
| 存儲條件 | Sealed in dry,Room Temperature |
| 物化性質 | L-天門冬氨酸鈣是一種白色粉末，易溶于水，難溶于有機溶劑，吸收率較高，水溶液呈淡白色后變?yōu)榍?，結構穩(wěn)定性好。 |
| 參考資料 | 1. 羅敏娜,肖杰,張惜君,李偉,曹素芳,彭小雨,曹庸.等溫滴定量熱法探索酪蛋白磷酸肽單體與不同鈣鹽的相互作用[J].現(xiàn)代食品科技,2020,36(10):86-92. |
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