哪里有賣食品醬油氨基酸態(tài)氮檢測儀的【2023重磅推薦】氨基酸態(tài)氮檢測儀
哪里有賣食品醬油氨基酸態(tài)氮檢測儀的,山東天研是一家研發(fā)生產(chǎn)銷售食品醬油氨基酸態(tài)氮檢測儀的廠家,所生產(chǎn)的食品醬油氨基酸態(tài)氮檢測儀可以快速檢測食品中的氨基酸態(tài)氮成分,確保食品的安全性。該廠家生產(chǎn)的食品醬油氨基酸態(tài)氮檢測儀檢測精度高、功能全、售后服務(wù)好,價格實惠,是一家不錯的生產(chǎn)廠家。
氨基酸態(tài)氮的數(shù)值越高,醬油的味道就越鮮,而這種鮮味并非僅僅來自于黃豆蛋白質(zhì)所分解的氨基酸。氨基酸的來源還有一個,就是醬油中添加的味精。味精,也是一種調(diào)味品,其主要作用就是為食物提鮮。
食品醬油氨基酸態(tài)氮檢測儀的原理是基于被測樣品中氨基酸態(tài)氮與乙酰丙酮及甲醛反應(yīng)生黃色氨基酸衍生物,對可見光有選擇性吸收,可在儀器上直接顯示出被測樣品中氨基酸態(tài)氮的含量。儀器由LED光源、比色池、集成光電傳感器、微處理器構(gòu)成,可直接在液晶屏上顯示出被測樣品中醬油中氨基酸態(tài)氮含量。
食品醬油氨基酸態(tài)氮檢測儀主機(jī)采用一體化防水、抗壓、防撞擊、防腐蝕箱體設(shè)計,同時配備交直流供電,可連接車載電源,可選配大容量充電鋰電池,滿足現(xiàn)場野外檢測需求。
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