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胍基乙酸是一種常用的食品添加劑，工業(yè)，農(nóng)業(yè)和飼料行業(yè)中具有多種用途。1. 食品添加劑：胍基乙酸可以作為酸味劑、增酸劑、抗氧化劑、食品酸化劑和調(diào)味劑等使用。它可以提供酸味，增強(qiáng)食品的口感，并延長食品的保鮮期。2. 工業(yè)用途：胍基乙酸可以用作金屬清洗劑、溶劑和緩沖劑。它可以去除金屬表面的污垢和氧化物，并提供一定的緩沖性能，穩(wěn)定反應(yīng)體系。3. 農(nóng)業(yè)用途：胍基乙酸可以用作農(nóng)藥和植物生長調(diào)節(jié)劑的原料。它可以增加植物的抗逆性，促進(jìn)植物的生長和發(fā)育。4. 飼料行業(yè)：胍基乙酸可以用作飼料添加劑，改善飼料的酸堿平衡，促進(jìn)動(dòng)物的消化吸收。
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