維生素C廠家，維生素C生產(chǎn)廠家，維生素C，維生素C價(jià)格，維生素C報(bào)價(jià)

一、簡(jiǎn)介

【英文名稱】:vitamin C
【其他名稱】:抗壞血酸(ascorbic acid)
【CAS號(hào)】:50-81-7  
【分子式】:C6H8O6  
【相對(duì)分子質(zhì)量】:176.12

二、性狀

白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。有酸味。易分解,露置日光下色漸變深。閃點(diǎn)99 。熔點(diǎn)187-192,有抑制多酚氧化酶作用,故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化劑 nbsp;

三、用途

用 途 :食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、保健品原料;抗氧化劑;護(hù)色劑;面粉處理劑?？捎糜诠?飲液及其乳飲料,水果罐頭,夾心硬糖,嬰幼兒食品,高鐵谷類及其制品,乳粉,膠基糖果,豆奶粉、豆粉,果凍,硬糖,碳酸飲料、果汁(味)型飲料,乳酸,孕產(chǎn)婦配方奶粉,學(xué)齡前兒童配方粉。啤酒,發(fā)酵面制品,碳酸飲料,茶飲料,果汁飲料,豆奶飲料、糖果。

一、2760-2011(作為抗氧化劑):小麥粉 0.2g/kg;濃縮果蔬汁(漿)按生產(chǎn)需要適量使用;去皮或預(yù)切的鮮水果5.0(衛(wèi)生部公告2010-10-21);去皮、切塊或切絲的蔬菜5.0(衛(wèi)生部公告2010-10-21)。

二、1.GB2760-2002(h/kg):啤酒0.04;發(fā)酵面制品0.2;碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料,0.5;乳粉0.31.0;糖果1.5(糖果用香料中);膠基糖果0.631.26;豆奶粉、豆粉,0.40.7;果凍,0.120.24;硬糖26;即食早餐谷類食品0.30.75;可可粉及其他口味營(yíng)養(yǎng)型固體飲料11.25(相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量)。
2.GB14880-94(mg/kg):果泥50100;飲料120240;水果罐頭200400;夾心糖果20006000;嬰幼兒食品300500;高鐵谷類及其制品8001000。
3.EEC,1990:葡萄酒150mg/L。

維生素C在食品添加劑方面的用途用法用量：1. 用途：維生素C可用作抗氧化劑、酸化劑、色素保鮮劑等，可延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期、改善色澤和口感。2. 用法：維生素C可作為粉末或溶液添加到食品中，根據(jù)食品的種類和需求適量添加。3. 用量：根據(jù)食品的種類和需求，通常維生素C的添加量為每千克食品中0.02-0.1克。維生素C在工業(yè)方面的用途用法用量：1. 用途：維生素C可用作工業(yè)催化劑、漂白劑、螯合劑等，廣泛應(yīng)用于化學(xué)工業(yè)、紡織工業(yè)和造紙工業(yè)等。2. 用法：維生素C可作為固體或溶液添加到工業(yè)生產(chǎn)過程中，根據(jù)具體需求進(jìn)行使用。3. 用量：根據(jù)具體需求，維生素C的添加量會(huì)有所變化，需要根據(jù)具體工藝和應(yīng)用來確定。維生素C在農(nóng)業(yè)方面的用途用法用量：1. 用途：維生素C可用作植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、抗逆劑等，可以促進(jìn)植物生長(zhǎng)、提高抗性和產(chǎn)量。2. 用法：維生素C可以葉面噴施、土壤施用或種子處理等方式應(yīng)用于農(nóng)作物中。3. 用量：維生素C的使用量根據(jù)農(nóng)作物的類型、生長(zhǎng)期和應(yīng)用方式而有所差異，需根據(jù)具體情況確定使用量。