逢年過節(jié)或是探望病人時，很多人都會選擇送牛奶當作禮品。不可置否，乳制品確實益處頗多。其中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物是構(gòu)成人體的主要成分，人體的生命活動也離不開這些物質(zhì)元素。除了這三大營養(yǎng)物質(zhì)外，乳制品中的鈣、鋅、鐵等微量元素以及維生素也能加強人體的抵抗力，促使骨骼和腦神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育，減少了骨質(zhì)疏松、記憶力衰退等問題。

可是，面對著市場如此大的需求，自然會有人動起了歪腦筋。一些乳制品加工商為了降低生產(chǎn)成本，會偷工減料，使蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)添加不足量。如果這些營養(yǎng)成分不足的乳制品被正處于成長階段的嬰幼兒食用的話，會令其的生長態(tài)勢落后于同齡寶寶，造成孩子在身高、大腦上都發(fā)育遲緩的情況。不僅如此，不良廠商的加工環(huán)境也得不到保障，消殺不當致使出現(xiàn)乳制品菌落總數(shù)超標的問題屢見不鮮，會導(dǎo)致患痢疾等腸道疾病，影響人體健康安全。所以說，需要對乳制品中的成分進行分析。

乳制品分析儀能對乳制品中的脂肪、蛋白質(zhì)、乳糖、加水率以及酸度等成分做出判定，它的操作簡單，檢測重復(fù)性好，單機就可以完成曲線標定。同時，該儀器應(yīng)用了第三代超聲波傳感器，能自己修正酸度，受檢測環(huán)境溫度的影響小，適應(yīng)于檢測大部分液態(tài)奶。 除此之外，乳制品分析儀外觀設(shè)計精巧，檢測系統(tǒng)集成度高，PH檢測一體化，不用化學(xué)試劑簡單清洗就能維護，避免了污染。既保障了食品安全，也保護了儀器，延長了可使用時間，是有著高性價比的檢測儀器。