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L-蘇糖酸鎂是一種常用的食品添加劑，工業(yè)、農(nóng)業(yè)和飼料行業(yè)中具有多種用途。以下是它的常見用法和用量：1. 食品添加劑：- 作為穩(wěn)定劑和螯合劑，用于調(diào)節(jié)食品的酸堿度和金屬離子含量。- 用于乳制品、面包、糕點等的穩(wěn)定劑，以增加產(chǎn)品的保質(zhì)期和保持口感。- 用于果醬、果汁等酸性食品的酸度調(diào)節(jié)劑，以增強食品的酸味。- 用作酵母食品的營養(yǎng)強化劑，以促進酵母發(fā)酵過程。2. 工業(yè)用途：- 用作工業(yè)廢水處理劑，可用于去除重金屬離子和有機物質(zhì)。- 用作紡織品染料和印染劑的固定劑，可提高染料的牢固度。- 用作瓷磚胎體的添加劑，以增強瓷磚的硬度和抗壓性能。3. 農(nóng)業(yè)用途：- 用作植物營養(yǎng)劑，提供鎂元素供植物吸收，促進植物的生長和發(fā)育。- 用作土壤調(diào)節(jié)劑，改善土壤結構和保持土壤濕度。- 用作農(nóng)藥助劑，增強農(nóng)藥的附著性和滲透性，提高農(nóng)藥的效果。4. 飼料行業(yè)：- 用作飼料添加劑，提供鎂元素供動物吸收，促進動物的生長和飼料轉(zhuǎn)化率。- 用作飼料穩(wěn)定劑，以延長飼料的保質(zhì)期和保持飼料的質(zhì)量。