国产精品视频一区二区三区四,亚洲av美洲av综合av,99国内精品久久久久久久,欧美电影一区二区三区电影

產(chǎn)品推薦:氣相|液相|光譜|質(zhì)譜|電化學(xué)|元素分析|水分測定儀|樣品前處理|試驗機(jī)|培養(yǎng)箱


化工儀器網(wǎng)>技術(shù)中心>儀器文獻(xiàn)>正文

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

食品中脂肪酸檢測水解、皂化、甲酯化前處理解決方案

來源:上海那艾實驗儀器有限公司   2023年08月04日 11:28  

 

GB 5009.168-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中淀粉總酸維生素A、D、E脂肪酸的測定

 

 

5.2試樣前處理

 

 

5.2.1水解-提取法

 

 

5.2.1.1試樣的稱取

 

 

5.2.1.2試樣的水解

 

 

酸水解法:食品(除乳制品和乳酪):加入鹽酸溶液10mL,混勻。將燒瓶放入70℃~80℃水浴【水浴加熱】中水解40min【自動起停、自動升降、無需值守】。每隔10min振蕩一下燒瓶【磁力攪拌,無需人工操作】,是黏附在燒瓶壁上的顆粒物混入溶液中。水解完成后,取出燒瓶冷卻至室溫。

 

 

堿水解法:乳制品(乳粉及液態(tài)乳等試樣):加入氨水5mL,混勻。將燒瓶放入70~80℃水浴中水解20min。每5min振蕩一下燒瓶,使黏附在燒瓶上的顆粒物混入溶液中。水解完成后,取出燒瓶冷卻至室溫。

 

 

酸堿水解法:乳酪:加入氨水5mL,混勻。將燒瓶放入70℃~80℃水浴中水解20min。每隔10min振蕩一下燒瓶,使黏附在燒瓶壁上的顆粒物混入溶液中。接著加入鹽酸10mL,繼續(xù)水解20min。沒10min振蕩一下燒瓶,使黏附在燒瓶壁上的顆粒物混入溶液中。水解完成后,取出燒瓶冷卻至室溫。

 

 

5.2.1.3脂肪提取

 

 

5.2.1.4脂肪的皂化和脂肪酸的甲酯化

 

 

在脂肪提取物中加入2%氫氧化鈉甲醇溶液8mL,連接回流冷凝器,80℃±1℃水浴【精準(zhǔn)控溫水浴】上回流,直至油滴消失【升起降落,自動控制,便于觀察】。從回流冷凝器上端加入7mL 15%甲醇溶液【中部加液,操作高度更合適】,在80℃±1℃水浴中繼續(xù)回流2min。用少量水沖洗回流冷凝器。停止加熱,從水浴上取下燒瓶,迅速冷卻【冷熱水雙浴,便于操作,滿足要求】至室溫。

 

NAI-HL6S全自動水浴回流提取儀提供了食品中脂肪酸檢測水解、皂化、甲酯化前處理解決方案,可以同時處理6個樣品,玻璃組件及樣品瓶可以自動升起降落,便于更換樣品。間歇磁力攪拌可輕松完成樣品攪拌。自動水浴回流儀不僅擁有熱水浴,同時還搭載冷水浴,可以快速對處理完畢的樣品進(jìn)行快速降溫,充分滿足標(biāo)準(zhǔn)“迅速冷卻至室溫”的要求。

 


 

免責(zé)聲明

  • 凡本網(wǎng)注明“來源:化工儀器網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
  • 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源(非化工儀器網(wǎng))的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
  • 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題,請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
企業(yè)未開通此功能
詳詢客服 : 0571-87858618
时尚| 嘉定区| 灵石县| 尼勒克县| 金溪县| 郑州市| 广饶县| 阿图什市| 当阳市| 辽宁省| 曲松县| 柞水县| 静乐县| 赫章县| 乐都县| 密云县| 兴城市| 绥化市| 丘北县| 泰和县| 武乡县| 桦南县| 金门县| 万年县| 崇义县| 通州市| 大悟县| 牟定县| 西安市| 澄江县| 遂宁市| 延津县| 黑山县| 凌海市| 类乌齐县| 红安县| 丰台区| 雷州市| 新沂市| 景宁| 台州市|