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生物發(fā)酵罐的滅菌方法

來(lái)源:梁山魯源二手設(shè)備購(gòu)銷(xiāo)有限公司   2023年11月01日 18:21  

“滅菌”指的是用化學(xué)或物理的方法殺滅或除去物料及設(shè)備中所有的有生命物質(zhì)的技術(shù)或工藝流程滅菌實(shí)質(zhì)上可分殺菌和溶菌兩種,前者指菌體雖死,但形體尚存,后者則指菌體殺死后,其細(xì)胞發(fā)生溶化、消失的現(xiàn)象。

  常用的滅菌技術(shù)一般分為:物理滅菌和化學(xué)滅菌。物理滅菌又包括濕熱滅菌、干熱滅菌、射線滅菌法和過(guò)濾滅菌等。而化學(xué)滅菌主要是使用化學(xué)試劑(如甲醛、苯酚、新潔爾滅、過(guò)氧乙酸、高錳酸鉀等)進(jìn)行某些容器或物料以及無(wú)菌區(qū)域的滅菌。

  在生物發(fā)酵方面,常用的設(shè)備是機(jī)械攪拌式發(fā)酵,其殺菌效果的好壞直接影響到發(fā)酵是否能正常進(jìn)行。

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