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沸程測定的實驗原理

來源:上海羽通儀器儀表廠   2023年12月12日 11:49  

沸程測定的實驗原理

當(dāng)液態(tài)物質(zhì)受熱時,由于分子運動使其從液體表面逃逸出來,形成蒸氣壓。隨著溫度的升高,蒸氣壓增大,當(dāng)蒸氣壓增大到與外界施于液面的總壓力(通常是大氣壓力)相等時,液體沸騰,這時的溫度稱為液體的沸點。但是具有固定沸點的液體不一定都是純粹的化合物,因為某些有機化合物常和其它組分形成二元或三元共沸混合物,它們也有一定的沸點。

蒸餾是將液體有機物加熱到沸騰狀態(tài),使液體變成蒸汽,又將蒸汽冷凝為液體的過程。

通過蒸餾可除去不揮發(fā)性雜質(zhì),可分離沸點差大于30 oC的液體混合物,還可以測定純液體有機物的沸點及定性檢驗液體有機物的純度。


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