我們?cè)谫?gòu)買食品的時(shí)候，有時(shí)候會(huì)在包裝袋的食品添加劑一欄看到后面寫滿了密密麻麻的讓我們看不懂的化學(xué)名稱，其實(shí)這些化學(xué)成分統(tǒng)稱為食品添加劑，我們吃掉的九成加工食物里都是含有添加劑的，有些加工食品的添加劑甚至?xí)_(dá)到幾十種之多，多功能食品安全檢測(cè)儀是一種便攜式快速檢查添加劑含量的儀器，借助該儀器可以對(duì)大量食品樣品進(jìn)行初步篩查，判斷食品的安全性。

我們都知道食品添加劑對(duì)身體百害而無(wú)一利，雖然從毒理學(xué)角度來(lái)講，很多食品添加劑沒(méi)有毒。但是如果使用添加劑超過(guò)一定xianliang，就會(huì)對(duì)人體造成危害，因此，不管是食品監(jiān)督部門、食品生產(chǎn)企業(yè)，甚至是我們消費(fèi)者自身都應(yīng)該掌握一定的檢測(cè)能力，通過(guò)檢測(cè)食品添加劑的含量與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行對(duì)比，來(lái)判斷食品是否安全。

多功能食品安全檢測(cè)儀是一款高集成的食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備，它的功能齊全，不但能夠有效檢測(cè)各類食品添加劑的含量，對(duì)于食品農(nóng)藥殘留、甲醛、瘦肉精、屬也有非常好的檢測(cè)效果，除此之外，該儀器使用也非常便捷，無(wú)需培訓(xùn)，輕松上手，以下就是該儀器的使用方法介紹：

1、首先將儀器和電腦用數(shù)據(jù)線連接好，再進(jìn)行開(kāi)機(jī)的操作；

2、將儀器電源線介入220V電源，打開(kāi)后部的開(kāi)關(guān)，再按“開(kāi)”鍵，此時(shí)會(huì)有開(kāi)機(jī)畫面顯示，打印機(jī)指示燈亮，儀器需自檢5秒鐘，自檢結(jié)束后再按“確認(rèn)”鍵，便會(huì)進(jìn)入待機(jī)狀態(tài)；

3、稱取1g 樣品于樣品杯中，加入39ml蒸餾水或純凈水，再加檢測(cè)液A1ml，攪拌2分鐘，靜置5分鐘，過(guò)濾，然后放入檢測(cè)儀中，蓋上蓋子，至少5秒后按<檢測(cè)>鍵，即可完成一次樣品檢測(cè)，此時(shí)屏幕顯示樣品濃度；

4、檢測(cè)出數(shù)據(jù)后，可以對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行保存，也可以進(jìn)行打印，使用完后如需將儀器關(guān)閉，可直接按“關(guān)”鍵，再拔出電源線和數(shù)據(jù)線即可。

多功能食品安全檢測(cè)儀可對(duì)食品中的苯甲酸鈉、二氧化硫、過(guò)氧化苯甲酰、糖精鈉、硫酸鎂、甜蜜素等等添加劑的含量進(jìn)行檢測(cè)，食品添加劑不可怕，可怕的是非法添加和濫用，有了這款設(shè)備的實(shí)際應(yīng)用，我們可以更理性、更科學(xué)的看待和檢測(cè)食品添加劑，維護(hù)食品安全。