灰分測(cè)定儀主要用于測(cè)定食品、飼料、燃料等物質(zhì)中的無機(jī)鹽含量，即通常所說的“灰分”。這種測(cè)定是通過將樣品燃燒，去除有機(jī)物質(zhì)，然后稱量剩余無機(jī)鹽（灰分）的方法來進(jìn)行的。操作流程一般包括以下幾個(gè)步驟：

準(zhǔn)備階段

1.樣品準(zhǔn)備：確保樣品是代表性的，并按照需要磨細(xì)到適當(dāng)?shù)牧６取?/span>

2.稱量：準(zhǔn)確稱量適量的樣品。對(duì)于高精度要求，應(yīng)使用分析天平。

燃燒階段

3.預(yù)熱：根據(jù)操作手冊(cè)，預(yù)熱灰分測(cè)定儀到適當(dāng)?shù)臏囟?，通常?50℃至815℃之間，具體溫度取決于樣品類型和分析要求。

4.裝樣：將稱好的樣品放入專用的燃燒皿中。這些燃燒皿通常由瓷制或金屬制成，能夠承受高溫。

5.燃燒：將裝有樣品的燃燒皿放入預(yù)熱好的灰分測(cè)定儀中。設(shè)定好燃燒時(shí)間，一般為幾小時(shí)，具體時(shí)間取決于樣品的類型和數(shù)量。

冷卻和稱重階段

6.冷卻：燃燒結(jié)束后，將燃燒皿從灰分測(cè)定儀中取出，放置在干凈、干燥的環(huán)境中自然冷卻至室溫。

7.稱重：稱量冷卻后的燃燒皿及其中的殘留物。記錄這個(gè)重量。

計(jì)算灰分

8.計(jì)算：通過下面的公式計(jì)算灰分含量：

[ \text{灰分百分比} = \frac{\text{燃燒后殘留物的重量} - \text{燃燒皿的重量}}{\text{原始樣品的重量}} \times 100\% ]

注意事項(xiàng)

9.確保燃燒完：有時(shí)樣品中的一些成分可能不易全燃燒，可能需要調(diào)整燃燒溫度或時(shí)間。

10.避免污染：使用前后確保燃燒皿是干凈的，以避免交叉污染。

11.安全操作：處理高溫設(shè)備和樣品時(shí)，要注意個(gè)人安全，避免燙傷。

操作灰分測(cè)定儀時(shí)，詳細(xì)遵守儀器的用戶手冊(cè)和安全指南是非常重要的，因?yàn)椴煌膬x器和不同類型的樣品可能需要特定的操作步驟和預(yù)防措施。