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紫外可見分光光度計(jì)能夠?qū)ξ镔|(zhì)溶液進(jìn)行濃度測(cè)定，特別是在化工、生物技術(shù)等領(lǐng)域的藥物濃度測(cè)定中得到廣泛應(yīng)用?？梢酝ㄟ^測(cè)定樣品的光吸收度，計(jì)算出其濃度，進(jìn)而控制生產(chǎn)過程。
紫外可見分光光度計(jì)可以對(duì)物質(zhì)的光譜特性進(jìn)行分析，例如吸收波長(zhǎng)、波長(zhǎng)最大值、摩爾吸光系數(shù)等參數(shù)。這些參數(shù)可以為分子結(jié)構(gòu)解析、質(zhì)量分析、物質(zhì)檢測(cè)等提供重要參考。
通過紫外可見分光光度計(jì)，可以跟蹤化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)展情況，進(jìn)而研究反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)特性。通過記錄反應(yīng)溶液的吸光度隨時(shí)間的變化，計(jì)算反應(yīng)速率常數(shù)、反應(yīng)級(jí)數(shù)、反應(yīng)機(jī)理等參數(shù)。
分光光度計(jì)的用途之一是鑒定物質(zhì)。用來測(cè)量待測(cè)物質(zhì)對(duì)可見光的吸光度并進(jìn)行定量分析的儀器，稱為可見分光光度計(jì)；紫外可見分光光度計(jì)用來測(cè)量待測(cè)物質(zhì)對(duì)可見光或紫外光(200～760nm)的吸光度并進(jìn)行定量分析的儀器?？梢詼y(cè)定核酸和蛋白的濃度，也可以測(cè)定細(xì)菌細(xì)胞密度。
在紫外可見分光光度計(jì)中，主要有兩個(gè)光路：樣品光路和參比光路。樣品光路通過樣品溶液，測(cè)量樣品對(duì)光的吸收或透射程度。參比光路用于校正光源的強(qiáng)度變化，保證測(cè)量結(jié)果的準(zhǔn)確性。這兩個(gè)光路的光強(qiáng)度經(jīng)過光電二極管或光電倍增管轉(zhuǎn)化為電信號(hào)，再通過放大、濾波、數(shù)字處理等步驟，得到樣品的吸光度或透光度。
紫外可見分光光度計(jì)通常可以測(cè)量200-800納米范圍內(nèi)的光。在可見光區(qū)域(400-800納米)，它可以測(cè)量物質(zhì)對(duì)可見光的吸收情況，用于分析顏色、濃度等參數(shù)。而在紫外光區(qū)域(200-400納米)，它可以測(cè)量物質(zhì)對(duì)紫外光的吸收情況，用于分析有機(jī)物、無機(jī)物、生物分子等的濃度和結(jié)構(gòu)。
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