国产精品视频一区二区三区四,亚洲av美洲av综合av,99国内精品久久久久久久,欧美电影一区二区三区电影

產(chǎn)品推薦:氣相|液相|光譜|質(zhì)譜|電化學(xué)|元素分析|水分測定儀|樣品前處理|試驗機|培養(yǎng)箱


化工儀器網(wǎng)>技術(shù)中心>其他文章>正文

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

葡萄酒、咖啡中赭曲霉毒素A含量

來源:北京中檢維康生物技術(shù)有限公司   2024年07月15日 18:03  
  一種有毒真菌代謝產(chǎn)物,由純綠青霉、赭曲霉和碳黑曲霉等真菌產(chǎn)生的一組結(jié)構(gòu)類似的毒素,其中毒性最大、與人類健康關(guān)系最密切、對農(nóng)作物污染廣泛的是赭曲霉毒素A(Ochratoxin A, OA)。赭曲霉毒素A具有很強的肝臟毒性和腎臟毒性,并有致畸、致突變和致癌作用。赭曲霉毒素A廣泛分布于自然界,糧谷類、咖啡、茶葉等多種農(nóng)作物和食品均可被赭曲霉毒目前,世界上有40多個國家規(guī)定了糧食及其制品、果酒、干果及嬰幼兒食品中赭曲霉毒素A,但僅有古巴、新加坡和意大利等國家制定了咖啡中赭曲霉毒素A的標準(值在2.5-50μg/kg),中國臺灣2012年9月修訂發(fā)布的咖啡中赭曲霉毒素A的標準值為5μg/kg。歐洲食品中赭曲霉毒素A風險評估報告曾指出,人類攝入赭曲霉毒素A主要來自谷物,其次是葡萄酒和咖啡等。2005年歐盟規(guī)定葡萄酒、以及用于飲料制作的葡萄酒或者葡萄,為2.0μg/kg;葡萄汁和其他飲料中的葡萄汁成分中為2.0μg/kg。國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)將葡萄酒中OTA的標準定為2μg/kg。
 
  國家衛(wèi)計委發(fā)布GB 2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素》及GB2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物》已于2017年9月17日正式施行,其中,新增了葡萄酒和咖啡中赭曲霉毒素A。葡萄酒中赭曲霉毒素A標準為2.0μg/kg;咖啡豆和咖啡粉中赭曲霉毒素A標準為5.0μg/kg,速溶咖啡中赭曲霉毒素A標準為10.0μg/kg。
 
  北京中檢維康生物技術(shù)有限公司專業(yè)從事檢測事業(yè)20余年,專注于食品安全檢測技術(shù)的開發(fā)、服務(wù)與產(chǎn)品銷售。
 
  公司參與制定近30項食品安全檢測標準,全國有百萬級用戶正在使用中檢維康提供的食品安全全系統(tǒng)檢測方案。
 
  中檢維康赭曲霉毒素檢測產(chǎn)品列表
 

產(chǎn)品類型

檢測項目

檢測樣品

檢測范圍

美國Clover快檢卡

赭曲霉毒素A定量/定性

糧谷類、小麥類、,植物油

0-20ppb

 

 

辣椒、胡椒

0-50ppb

 

 

咖啡

0-20ppb

 

 

葡萄酒

0-10ppb

 

 

飼料類

0-100ppb

IElisa試劑盒

赭曲霉毒素A定量

小麥、玉米等谷物、飼料

0-100ppb

親和柱系列

赭曲霉毒素A定量

小麥、大麥、玉米等谷物,咖啡、葡萄酒、堅果、飼料等

柱容量:

100ng/300ng

免責聲明

  • 凡本網(wǎng)注明“來源:化工儀器網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。
  • 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源(非化工儀器網(wǎng))的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負版權(quán)等法律責任。
  • 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題,請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
企業(yè)未開通此功能
詳詢客服 : 0571-87858618
张掖市| 菏泽市| 天祝| 拉孜县| 堆龙德庆县| 宝鸡市| 台前县| 南溪县| 大余县| 凤山市| 宜丰县| 苗栗县| 炎陵县| 浪卡子县| 修水县| 房山区| 芜湖市| 南通市| 怀宁县| 南澳县| 蒙自县| 潞城市| 芷江| 女性| 饶阳县| 佛教| 同仁县| 南丹县| 鄂州市| 普陀区| 西乌珠穆沁旗| 东海县| 长治县| 木里| 永新县| 高雄市| 花垣县| 隆德县| 瑞金市| 湄潭县| 酉阳|