德國(guó)GIESSER魚(yú)類加工刀具魚(yú)片刀
標(biāo)題:德國(guó)GIESSER魚(yú)類加工刀具魚(yú)片刀
主要型號(hào):
2275 18
德國(guó)GIESSER魚(yú)類加工刀具魚(yú)片刀產(chǎn)品介紹:
德國(guó)GIESSER魚(yú)類加工刀具魚(yú)片刀
高度拋光,刀片由鉻鉬鋼制成,采用真空工藝硬化至洛氏硬度 56 - 57。
高度拋光的表面可實(shí)現(xiàn)高的防銹性和邊緣保持力。手動(dòng)扳機(jī)可實(shí)現(xiàn)的銳度。
弧形窄刀片,符合人體工程學(xué)且適合手腕操作。刀片的形狀使拉切更容易。
柔性刀片
標(biāo)準(zhǔn)手柄,我們的標(biāo)準(zhǔn)手柄由特別抓握且防滑的熱塑性彈性體 (TPE) 制成。
我們的白色標(biāo)準(zhǔn)手柄由玻璃纖維增強(qiáng)聚丙烯 (PP) 制成。
形狀良好的保護(hù)鼻提供了牢固的握持,并降低了握刀的手打滑的風(fēng)險(xiǎn)。
塑料柄刀,塑料手柄適合與食品接觸,并符合以下立法的要求(包括所有修訂以及做出本聲明時(shí)有效的版本):關(guān)于材料和物品的法規(guī) (EC) No. 1935/2004(包括旨在與食品接觸的活性和食品接觸材料和制品,并廢除指令 80/590/EEC 和 89/109/EEC - 經(jīng)修訂。
2011 年 1 月 14 日關(guān)于與食品接觸的塑料材料和制品的第 10/2011 號(hào)法規(guī) (EU)。
這些刀具可用洗碗機(jī)清洗。但是,為了保護(hù)切削刃,我們建議手動(dòng)清潔。
德國(guó)GIESSER魚(yú)類加工刀具魚(yú)片刀優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)
? 刀片采用鉻鉬鋼制成
? 高度拋光
? 弧形
? 柔性刀片
? 非常適合魚(yú)類
? 符合人體工程學(xué)且防滑的塑料手柄
德國(guó)GIESSER魚(yú)類加工刀具魚(yú)片刀主要應(yīng)用:
德國(guó)GIESSER魚(yú)類加工刀具魚(yú)片刀產(chǎn)品。非常適合魚(yú)類產(chǎn)品的加工。
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