国产精品视频一区二区三区四,亚洲av美洲av综合av,99国内精品久久久久久久,欧美电影一区二区三区电影

產(chǎn)品推薦:氣相|液相|光譜|質譜|電化學|元素分析|水分測定儀|樣品前處理|試驗機|培養(yǎng)箱


化工儀器網(wǎng)>技術中心>其他文章>正文

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

D-(+)-松二糖:低甜度甜味劑與醫(yī)藥研究應用

來源:上?;菡\生物科技有限公司   2025年05月07日 16:55  

D-(+)-松二糖(D-(+)-Turanose)是一種天然存在的還原性雙糖,化學式為C??H??O??,分子量342.30,CAS號為547-25-1。它由葡萄糖和果糖通過α-1,3糖苷鍵連接而成,是蜂蜜中的一種成分,具有蔗糖類似的結構但甜度較低(約為蔗糖的一半)。


化學名稱:3-O-α-D-吡喃葡萄糖基-D-果糖

別名:土耳其干羅糖、土冉糖

熔點:170°C(分解)

比旋光度:[α]2?D +75.8°(c=4,水)

沸點:約397.76°C(估計值)

密度:1.4149(估計值)

溶解度:易溶于水和甲醇

折射率:75.5°(c=4,水)



生物活性

作為蔗糖類似物,不被高等植物代謝,但可被細菌、真菌等微生物利用作為碳源。

具有抗炎和調節(jié)脂肪形成的作用,可能用于肥胖癥及相關慢性病的研究。

通過蔗糖轉運蛋白進入植物細胞,參與糖信號傳導。


應用領域


1.食品工業(yè)

作為低熱量甜味劑(甜度約為蔗糖的50%),用于糖果、飲料等。

因其不被致齲微生物發(fā)酵,可用于防齲齒食品。

用于蜜餞、果脯,防止水果氧化變色。


2.醫(yī)藥與生物技術

用于緩釋藥物載體,調控藥物釋放。

作為微生物培養(yǎng)基成分,用于細菌和真菌培養(yǎng)。

研究其在免疫調節(jié)和代謝疾?。ㄈ缣悄虿?、肥胖)中的作用。


3.化妝品

作為保濕劑或功能性添加劑,用于護膚品。


4.科研用途

研究植物糖代謝及微生物碳源利用機制

免責聲明

  • 凡本網(wǎng)注明“來源:化工儀器網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關法律責任。
  • 本網(wǎng)轉載并注明自其他來源(非化工儀器網(wǎng))的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。
  • 如涉及作品內容、版權等問題,請在作品發(fā)表之日起一周內與本網(wǎng)聯(lián)系,否則視為放棄相關權利。
企業(yè)未開通此功能
詳詢客服 : 0571-87858618
朝阳市| 文山县| 若尔盖县| 甘孜县| 赫章县| 商洛市| 浦北县| 武夷山市| 上蔡县| 康保县| 武冈市| 化隆| 莱阳市| 子洲县| 磴口县| 天津市| 湘乡市| 张家界市| 石阡县| 乌恰县| 锦屏县| 米林县| 荔波县| 托里县| 精河县| 肃宁县| 西藏| 兰坪| 贵港市| 聊城市| 深州市| 德江县| 青田县| 昔阳县| 冕宁县| 芦溪县| 贺州市| 黄浦区| 洞口县| 麦盖提县| 呼伦贝尔市|