在糧食倉(cāng)儲(chǔ)與加工行業(yè)，水分檢測(cè)是確保糧食品質(zhì)、防止霉變和優(yōu)化干燥工藝的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。日本Kett PQ-520、靜岡CTR-500F和OMICRON MA35/MA36是目前市場(chǎng)上主流的水分測(cè)定儀，各自針對(duì)不同的應(yīng)用場(chǎng)景設(shè)計(jì)。本指南將從技術(shù)特點(diǎn)、適用場(chǎng)景、選購(gòu)建議等方面，幫助倉(cāng)儲(chǔ)管理者、質(zhì)檢人員及采購(gòu)決策者選擇適合自身需求的水分檢測(cè)設(shè)備。

一、核心產(chǎn)品技術(shù)對(duì)比

1. 日本Kett PQ-520 米麥單粒水分計(jì)

• 測(cè)量技術(shù)：電阻式單粒連續(xù)檢測(cè)，40秒內(nèi)可完成100粒谷物測(cè)量，并生成水分分布直方圖。

• 精度：±0.5%（水分20%以下），適用于精米、糙米、稻谷、大麥、小麥等，測(cè)量范圍10%~40%。

• 優(yōu)勢(shì)：

• 單粒分辨率：可識(shí)別批次內(nèi)水分不均勻性，優(yōu)化烘干工藝。

• 高速分析：適合大批量檢測(cè)，如糧食收購(gòu)和倉(cāng)儲(chǔ)管理。

• 數(shù)據(jù)輸出：支持RS-232C/USB連接，可選配打印機(jī)和數(shù)據(jù)分析軟件。

• 適用場(chǎng)景：糧食加工企業(yè)、烘干塔質(zhì)量控制、科研實(shí)驗(yàn)。

2. 靜岡CTR-500F 米麥單粒水分計(jì)

• 測(cè)量技術(shù)：直流電阻式單粒檢測(cè)，配備彩色液晶觸摸屏，支持高速模式（比普通模式快2倍）。

• 精度：糙米11.1%~20%，小麥10.2%~40%，可測(cè)高水分谷物（如40%小麥）。

• 優(yōu)勢(shì)：

• 直觀顯示：直方圖以“綠/黃/紅”三色標(biāo)注水分變化，便于快速判斷干燥風(fēng)險(xiǎn)。

• 數(shù)據(jù)存儲(chǔ)：支持SD卡和內(nèi)置打印機(jī)，適合現(xiàn)場(chǎng)記錄。

• 兼容性強(qiáng)：可測(cè)長(zhǎng)粒稻谷（如中國(guó)、印尼產(chǎn)）。

• 適用場(chǎng)景：糧食收購(gòu)、高水分谷物干燥管理。

3. OMICRON MA35/MA36 紅外水分測(cè)定儀

• 測(cè)量技術(shù)：紅外加熱（40°C–160°C），適用于固體樣品（≤35g），符合FDA/HACCP標(biāo)準(zhǔn)。

• 精度：±0.05%（5g樣品），分辨率1mg，顯示水分%、干重%等。

• 優(yōu)勢(shì)：

• 實(shí)驗(yàn)室級(jí)精度：適合食品、化工等行業(yè)的嚴(yán)格質(zhì)檢。

• 全自動(dòng)模式：減少人為誤差，操作簡(jiǎn)便。

• 適用場(chǎng)景：實(shí)驗(yàn)室、食品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的小樣品檢測(cè)。

二、選購(gòu)關(guān)鍵指標(biāo)解析

三、按需求匹配推薦方案

1. 糧食倉(cāng)儲(chǔ)與烘干管理

• 推薦設(shè)備：Kett PQ-520 或 靜岡CTR-500F

• 理由：

• 單粒檢測(cè)能發(fā)現(xiàn)水分不均問(wèn)題，避免整倉(cāng)糧食因局部高水分霉變。

• PQ-520的直方圖適合研究干燥均勻性，CTR-500F的三色預(yù)警更直觀。

2. 糧食收購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)

• 推薦設(shè)備：靜岡CTR-500F

• 理由：

• 高速模式（2倍速）縮短檢測(cè)時(shí)間，觸摸屏操作適合戶(hù)外使用。

• 可測(cè)40%高水分小麥，避免收購(gòu)劣質(zhì)原料。

3. 實(shí)驗(yàn)室與品質(zhì)控制

• 推薦設(shè)備：OMICRON MA35

• 理由：

• ±0.05%精度滿(mǎn)足科研與合規(guī)要求（如FDA）。

• 適合小樣品檢測(cè)（如育種實(shí)驗(yàn)）。

四、注意事項(xiàng)

1. 電源兼容性：PQ-520和CTR-500F需AC100V電壓，國(guó)內(nèi)使用需變壓器。

2. 維護(hù)成本：

• PQ-520采用熒光管顯示，壽命可能低于CTR-500F的液晶屏。

• MA35需定期校準(zhǔn)紅外傳感器。

3. 擴(kuò)展功能：

• PQ-520可選配數(shù)據(jù)分析軟件，適合長(zhǎng)期數(shù)據(jù)追蹤。

• CTR-500F內(nèi)置打印機(jī)，現(xiàn)場(chǎng)報(bào)告更便捷。

五、總結(jié)

• 優(yōu)選單粒檢測(cè)：Kett PQ-520（科研/倉(cāng)儲(chǔ)）或靜岡CTR-500F（收購(gòu)/干燥）。

• 優(yōu)選高精度：OMICRON MA35（實(shí)驗(yàn)室）。