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溫度監(jiān)控系統(tǒng)在冷鏈運輸中的解決方案

來源:玉環(huán)智拓儀器科技有限公司   2013年09月21日 20:45  

冷鏈運輸管理泛指溫度敏感性食品藥品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環(huán)節(jié)中,必須要求始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品藥品的質(zhì)量,減少物流損耗的一項系統(tǒng)工程,我們稱作為“冷鏈溫度監(jiān)控系統(tǒng)”。是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。食品藥品冷鏈由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸及配送、冷凍銷售四個環(huán)節(jié)構(gòu)成。典型的溫度敏感產(chǎn)品—乳制品;其他如生鮮食品(果蔬12%、水產(chǎn)品50%、面食18%、肉類20%、冷飲28%);園藝品(花卉等);血液、疫苗、藥品等。

我們經(jīng)常能從媒體上看到食品、藥品因在生產(chǎn)運輸過程中缺乏有效的冷鏈物流管理手段,而造成重大的人身事故、經(jīng)濟損失的新聞報道。對此我國政府相繼出臺了相關(guān)的食品安全監(jiān)管法律法規(guī)來規(guī)范冷鏈供應(yīng)鏈的管理。如:2005年4月,北京市工商局開始著手在全市經(jīng)銷企業(yè)推行“冷鏈”銷售管理,要求肉類、熟肉制品、豆制品、乳制品等易腐食品將“從出廠到入口前一直處在低溫環(huán)境”,zui大限度地保證食品質(zhì)量;2005年4月19日,國務(wù)院也頒布了《疫苗流通和預(yù)防接種管理條例》。而現(xiàn)階段我國還缺乏行之有效的食品藥品冷鏈物流的管理方法,原有監(jiān)測技術(shù)手段滯后是zui大的技術(shù)瓶頸。現(xiàn)階段我國技術(shù)手段的主要癥結(jié)是:人工測量和紙面記錄;無統(tǒng)一數(shù)據(jù)系統(tǒng)支持;實時性差、監(jiān)管脫節(jié);取證困難、無法確定責(zé)任;無法進行預(yù)警、損失率大等。 
對此智拓儀器有限公司結(jié)合國內(nèi)外的冷鏈溫度記錄儀推出專門針對冷鏈物流的不同解決方案:

解決方案一

1.i100經(jīng)濟型溫度記錄儀體積更小,創(chuàng)新封裝,新穎啟動,即買即用使溫度監(jiān)控變的更簡單。

2.尺寸同卡片一樣大小,但照樣擁有大容量;

3.獨立液晶顯示,方便查看

4.創(chuàng)新設(shè)計的USB頭可直接插入計算機USB端口,下載數(shù)據(jù)不需要任何讀取器和數(shù)據(jù)連接線,讓溫度監(jiān)測變得更簡單。

解決方案二

車載i200短信報警溫度記錄儀,先進溫度傳感技術(shù),時下流行的GSM短信報警,短信查詢溫度數(shù)據(jù)??梢赃h程監(jiān)控冷藏車的溫度數(shù)據(jù),及異常報警通知。

解決方案三

GPRS無線溫度監(jiān)控系統(tǒng)

采用GPRS的通訊方式,利用移動網(wǎng)絡(luò),可以把溫度數(shù)據(jù)實時傳送的服務(wù)器上,通過一臺電腦就可實時監(jiān)測多輛冷藏車的溫度數(shù)據(jù)了。

冷鏈溫度監(jiān)控的重要性:
   1.可以快捷把握生鮮度管理中zui重要的運輸途中的溫度狀況。 
   2.促進流通過程中的生鮮度管理的改善(改善出貨方法、選定物流路線)。
   3.可以向消費者宣傳生鮮食品的安全性,樹立品牌形象。向消費者提供“放心”服務(wù),樹立品牌形象;提供溫度數(shù)據(jù)記錄,提升核心競爭力,滿足較高層次的“綠色食品消費”需求。 
符合食品安全監(jiān)管要求。
   4.食品安全質(zhì)量控制HACCP要求:根據(jù)HACCP體系的要求,原料采購接受時除了檢驗食品的保質(zhì)期、外包裝、食品外觀等外,還必須對食品的內(nèi)部溫度及運輸過程中溫度的連續(xù)性進行嚴(yán)格檢查.

溫度記錄儀的應(yīng)用勢必是食品藥品冷鏈物流的*工具,溫度記錄儀的應(yīng)用勢必會給消費者提供讓人放心的食品和藥品,為人類福祉做出新的貢獻。

玉環(huán)智拓儀器科技有限公司

                    專業(yè)溫濕度監(jiān)控解決方案!

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