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農(nóng)藥殘留檢測儀的發(fā)展走勢

來源:北京智云達(dá)科技股份有限公司   2014年03月26日 10:25  
  農(nóng)藥殘留檢測儀的發(fā)展走勢
  隨著人們生活水平的不斷提高,生活質(zhì)量越來越受到關(guān)注,人們關(guān)注的不再僅僅是吃飽、吃好,而是吃得健康。大家日常食用的蔬菜、瓜果是否安全,殘余農(nóng)藥是否超標(biāo)?自然人人關(guān)心。全自動(dòng)農(nóng)藥殘毒快速檢測儀解決了這個(gè)難題,能讓億萬人民吃上放心菜。小小檢測儀,產(chǎn)品雖小,市場卻很大,這也正是我編發(fā)這篇文章的初衷。  
  蔬菜是百姓餐桌上每天*的食品,而農(nóng)藥是提高蔬菜質(zhì)量、防治病蟲害的重要手段,對蔬菜生產(chǎn)起著至關(guān)重要的作用。但是,由于使用者普遍缺乏科學(xué)使用農(nóng)藥的知識(shí),片面追求產(chǎn)量,造成目前市場上流通的蔬菜都不同程度地存在農(nóng)藥殘留問題。蔬菜農(nóng)藥殘留帶來的危害也日益引起公眾的關(guān)注。 
  北京、廣州等地已開始對市場流通的蔬菜農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測監(jiān)管。在北京,負(fù)擔(dān)全市三分之一蔬菜供應(yīng)任務(wù)的大鐘寺蔬菜批發(fā)市場,有一個(gè)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測室,工作人員每天都要對市場內(nèi)出售的蔬菜進(jìn)行抽檢,抽檢合格方可出售。天津市不久前頒布實(shí)施了《蔬菜中農(nóng)藥zui高殘留*和測定方法》,規(guī)定了常用的五種農(nóng)藥在不同品種蔬菜中的zui高殘留*及相應(yīng)的檢測方法,這為開展蔬菜農(nóng)藥殘留量的檢測和監(jiān)督管理提供了依據(jù)。溫州市要求各蔬菜批發(fā)交易市場要配置蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測儀,對交易市場內(nèi)的蔬菜經(jīng)常進(jìn)行隨機(jī)抽查,對農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)的蔬菜要就地銷毀。有關(guān)專家預(yù)測,農(nóng)藥殘毒檢測儀的市場十分廣闊,保守估計(jì),目前年需求在4000臺(tái)左右,并將不斷攀升。  
  一般的農(nóng)藥化肥檢測儀器都可以承檢蔬菜、水果產(chǎn)品中有機(jī)磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速測定,同時(shí)提供一整套完整配套檢測方法。而具有自動(dòng)化程度高、操作簡便、靈敏、快速、準(zhǔn)確、檢測范圍廣的特點(diǎn)的農(nóng)藥化肥檢測儀,能快速有效的檢測、水果中的殘留農(nóng)藥,檢測運(yùn)行成本低,準(zhǔn)確度更高,農(nóng)藥檢測范圍更廣,并提交完整的實(shí)驗(yàn)操作技術(shù)規(guī)程的儀器將越來越受到市場青睞。 
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量包括品質(zhì)營養(yǎng)和安全性兩個(gè)方面,由于安全性的質(zhì)量日顯重要,其受關(guān)注程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)營養(yǎng)質(zhì)量的認(rèn)識(shí)。目前我國出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品安全性問題以農(nóng)藥殘留污染zui為常郵和嚴(yán)重。農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)有以下幾種:  
  
     生物測定技術(shù):利用生物的生理生化反應(yīng)來判斷農(nóng)藥殘留及其污染情況。這種生測技術(shù)無需對樣品進(jìn)行前處理,但對供試生物要求高,測定結(jié)果不能確定農(nóng)藥品種,并且可能出現(xiàn)假陽性或假陰性。  
  
      儀器檢測法:根據(jù)農(nóng)藥理化性質(zhì),利用儀器進(jìn)行分析。此類方法不僅可以定性測定農(nóng)藥品種,而且可以定量檢測農(nóng)藥殘留量,但需對試樣進(jìn)行前處理,費(fèi)時(shí)費(fèi)試劑,同時(shí)需要大型昂貴儀器,故只局限于實(shí)驗(yàn)性使用。  
  
      快速檢測法:目前應(yīng)用zui多的速測法——酶法,根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類殺蟲劑的靶檣酶——乙酰膽堿酯酶(AChE)受抑制程度,檢測該兩類殺蟲劑的殘留。酶法具有快速方便、前處理簡單、無需儀器或所需儀器簡單等優(yōu)點(diǎn),適用于現(xiàn)場的定性和關(guān)定量測定,但只能測定有機(jī)磷和氨基早酸酯類殺蟲劑,基分類敏度與所使用的酶、顯色反應(yīng)時(shí)間和溫度密切相關(guān)。 

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