真空干燥存在的問(wèn)題

真空干燥箱干燥過(guò)程中，因?yàn)樵谡婵諣顩r下，對(duì)傳流熱嚴(yán)重削弱，導(dǎo)熱主要靠導(dǎo)熱，以及盤(pán)管和箱壁對(duì)物料的熱輻射。但由于溫度低，輻射導(dǎo)熱占的比重半大。導(dǎo)熱占的比重較大，但物料盤(pán)和盤(pán)管的接觸平面或物體表面的大小小，導(dǎo)熱效果非常不好。

另一個(gè)端由，隨著物料的干燥，底面干燥硬化，形成熱阻層，減低了盤(pán)管和物料盤(pán)的傳卡路里；上外表土地板結(jié)，以致內(nèi)里萌生的蒸汽不易排出，影響了干燥速度，況且當(dāng)氣泡兒壓力足夠大，沖動(dòng)土地板結(jié)層時(shí)，物料崩出倒外，導(dǎo)致耗費(fèi)。

 端由剖析

1、導(dǎo)熱速率低

導(dǎo)熱主要靠導(dǎo)熱，輻射導(dǎo)熱很少，對(duì)傳流熱嚴(yán)重削弱。物料盤(pán)和盤(pán)管的接觸平面或物體表面的大小小，導(dǎo)熱效果非常不好。依據(jù)導(dǎo)熱學(xué)理論，導(dǎo)熱和熱輻射幾乎不受真空影響，而對(duì)傳流熱隨著真空度的增加而減損，各種導(dǎo)熱形式和真空度的密切似曲線如下所述圖所示。

2、物料上下兩層土地板結(jié)層影響干燥速度

非金屬固體材料熱傳導(dǎo)系數(shù)不充足純鐵熱傳導(dǎo)系數(shù)的非常之一，土地板結(jié)層對(duì)導(dǎo)熱的影響非常大，領(lǐng)導(dǎo)的土地板結(jié)層影響?zhàn)B分蒸發(fā)的速度。

干燥過(guò)程的剖析

1、 依據(jù)實(shí)際事情狀況將物料干燥過(guò)程大概分為三個(gè)階段：

第1階段：養(yǎng)分迅速蒸發(fā)階段 物料狀況從粘稠到極粘稠。在真空狀況下，物料內(nèi)里對(duì)傳流熱猛烈，養(yǎng)分迅速蒸發(fā)，在這一階段，蒸發(fā)掉二分之一以上的養(yǎng)分，而耗時(shí)很少。

第二階段：從液態(tài)到固態(tài) 物料狀況從極粘稠到所有固化。在這一階段，物料內(nèi)里對(duì)傳流熱漸漸減弱，過(guò)程不迅速，較早顯露出來(lái)的上下兩層土地板結(jié)層，非常大程度上影響了干燥速度。

第三階段：物料固態(tài)干燥的過(guò)程 物料慢慢脫水至含水率達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的塊狀物。這一階段蒸發(fā)的養(yǎng)分很少，干燥的速度比第二階段稍快一點(diǎn)。

2、各個(gè)階段和真空度的關(guān)系：

第1階段，換熱過(guò)程比較理想，真空度越高，養(yǎng)分蒸發(fā)越快；

第二階段，隨著對(duì)流的減弱，以及熱阻的增大，含水量越來(lái)越少，假如還保持抽氣機(jī)功率未變，真空度越來(lái)越大，對(duì)流越來(lái)越弱，干燥速率越來(lái)越低。如果運(yùn)用撩動(dòng)的真空度，合理調(diào)配真空度和對(duì)傳流熱至*接合點(diǎn)，有可能速率要高。

第三階段，因?yàn)楹始?xì)小，真空度小一點(diǎn)有可能更合宜。假如運(yùn)用干燥的熱空氣加熱，干燥過(guò)程更快。

解決方案

1、改善對(duì)流換熱

依據(jù)各階段的*的地方，調(diào)試每一階段的真空度，盡有可能的增大傳卡路里。概況圖如下所述所示。

2、 改善導(dǎo)熱

因?yàn)槲锪媳P(pán)不易于防止物理撞擊，盤(pán)底有眾多突起，假如在盤(pán)管上鋪一塊平的薄鋼板，接觸平面或物體表面的大小不會(huì)非常大。提議運(yùn)用多孔金屬板，改善導(dǎo)熱。

3、毀傷土地板結(jié)面

物料土地板結(jié)面的形成對(duì)卡路里的傳交和養(yǎng)分的蒸發(fā)影響zui大，解決這個(gè)問(wèn)題是重中之重。辦法有：人工毀傷，機(jī)械振蕩，超引起聽(tīng)覺(jué)的振動(dòng)波。

實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以先運(yùn)用人工的辦法測(cè)試多大的振蕩合宜，實(shí)際出產(chǎn)中需求在干燥箱內(nèi)預(yù)設(shè)相應(yīng)的構(gòu)件，達(dá)到這一目標(biāo)。