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全自動折光儀的校準方法研究

來源:廣州市愛宕科學儀器有限公司   2015年01月30日 10:18  

 本文建立了一種全自動阿貝折光儀的校準方法,通過配置一系列的蔗糖溶液,結(jié)合計算機的電子表格功能對儀器的校準結(jié)果進行分析,分析結(jié)果令人滿意,實踐證明該儀器的性能好于傳統(tǒng)的阿貝折光儀。


實驗方法

    稱取分析純的蔗糖1.0、2.0、3.0、4.05.05個小燒杯中,通過重量法加入24、23、22、21、20純凈水,震蕩均勻后移入25毫升比色管中。

    本實驗中使用的折光率儀為ATAGO(愛拓)全自動折光儀,所使用的產(chǎn)品型號為Rx-5000a。將儀器開機預熱20分鐘以后進行測量,實驗開始前用蒸餾水對儀器進行歸零。用巴斯德吸管吸取1滴待測溶液于全自動折光儀的檢測窗口,后蓋好檢測窗口,按開始(START)鍵進行檢測,當溫度達到20.00攝氏度時,儀器進行檢測,檢測的結(jié)果如下:

1、折光率儀的測試結(jié)果

標準值

測試值

平均值

誤差

4%

4.00%

4.00%

4.00%

4.00%

0

8%

7.94%

7.95%

7.96%

7.95%

0.05%

12%

11.82%

11.83%

11.83%

11.83%

0.17%

16%

15.90%

15.90%

15.95%

15.92%

0.08%

20%

19.84%

19.83%

19.87%

19.85%

0.15%

excelXY散點圖對該結(jié)果進行了分析,分析結(jié)果如下:

2、結(jié)果分析表

上圖的結(jié)果表明,該方法的線性系數(shù)為1,線性良好,該數(shù)據(jù)的斜率為0.9921。

          

本實驗所用試劑屬于分析純,蔗糖容易吸水,導致檢測結(jié)果偏低,但是本實驗中Brix的檢測誤差小于0.2%,精度值小于0.5%,能夠*我實驗室的檢測需求。

全自動折光儀是能夠內(nèi)部設定測量溫度的自動折射儀,又稱為糖度折光儀,飲料糖度儀。能夠快速地測量折射指數(shù)、糖度或各式液體的濃度,RX-5000α全自動臺式折光儀具有電熱模塊以控制溫度,所以不需要恒溫水箱;濃縮果汁,番茄醬,飲料,油脂,乳制品等各類食品飲料的Brix值、糖度、干物質(zhì)含量、固形物含量等檢測,還被廣泛地應用與農(nóng)林局、高校、研究所對蔬果的栽培指導,成熟度監(jiān)控,品質(zhì)改良以及新品種的開發(fā)判定標準。

參考國家標準:




   為了保證結(jié)果的準確性,本實驗室使用傳統(tǒng)的折光率儀對20%濃度的蔗糖進行了比對實驗,比對的結(jié)果如下圖:

3、不同儀器的比對值

儀器

測試值

誤差

Rx-5000a

19.84%

19.83%

19.87%

-0.15

WYA-2S

19.3%

19.4%

19.6%

-0.5


實驗證明,實驗室使用的全自動阿貝折光儀的檢測結(jié)果準確,儀器的檢測性能要由于普通的阿貝折光儀,其自動化程度高,受人為的影響因素小,是一種優(yōu)良的檢測儀器。


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本文來自ATAGO(愛拓)

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