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熱脫附-氣相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用分析鮮食玉米香氣成分

來源:成都科林分析技術(shù)有限公司   2015年04月09日 11:33  

    采用熱脫附-氣相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(TD-GC/MS)分析了鮮食玉米的香氣成分組成,并對普甜和紫糯兩種鮮食玉米香氣成分進行了比較。

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