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以下是“模糊邊界線樣品”的一些技巧
與模擬手持式折射儀的測量操作
1）＊＊＊干果＊＊＊
測量樣品前，請把干果對半切開，進行樣品測量
將干果的果肉切口面朝下，緊緊按壓在樣品棱鏡槽上，以除去樣品和棱鏡之間的空氣。然后按START開始鍵進行測量！
PEN系列的折射儀，更加便于直接測量。 且便于測量后的清洗工作。
PAL-Moisture可以很好的替代普通的水分測試儀，它能夠非常簡便快速的測定含水量，采用使用下面的公式計算：水分含量= 100–Brix。
２）＊＊＊面湯＊＊＊
脂肪和油狀樣品的每次測量值理論上來講都可能不盡相同。
倒入一定量的樣品在容器中，充分地進行攪拌，直到樣品變得均勻，將其放在樣品槽內(nèi)，然后按START鍵開始測試！
采用固定的樣品量和攪拌次數(shù)，可幫助提高測量精度。
對于一些樣品，在測量過程中用筷子持續(xù)攪拌樣品，將會使測試數(shù)據(jù)更準(zhǔn)確（請勿使用太過于尖銳可能會損害棱鏡的筷子）
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