蓋勃氏乳脂計(jì)使用說明

來源：常州市凱航儀器有限公司 2015年07月13日 13:27

蓋勃氏乳脂計(jì)使用說明：

在乳脂計(jì)中先加入10ml硫酸（頸口勿沾濕硫酸），再沿管壁小心地加入混勻的牛乳11ml，使樣品和硫酸不要混合，然后加1ml異戊醇，塞上橡皮塞，用布把瓶口包裹住（以防振搖時(shí)酸液沖出濺蝕衣著），使瓶口向外向下，用力振搖使凝塊*溶解，呈均勻棕色液體；
靜置數(shù)分鐘后瓶口向下，置于65-70℃水浴中放5min，取出擦干，調(diào)節(jié)橡皮塞使脂肪柱在乳脂計(jì)的刻度內(nèi)；
放入離心機(jī)中，以800-1000r/min的轉(zhuǎn)速離心5min，取出乳脂計(jì)，再置65-70℃水浴中（注意水浴水面應(yīng)高于乳脂計(jì)脂肪層），5min后取出立即讀數(shù)，脂肪層上下彎月型下緣數(shù)字之差，即為脂肪的重量百分?jǐn)?shù)。

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