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當消費者使用藥膏時，它的流變學行為與它的物理操作性能有相當大的關系。當病人將藥膏在患處時，都希望它們的粘度較稠，這樣才可以防止它們不會從涂敷處流失。在接近于0剪切的情況下表現(xiàn)高粘度，是這種行為的特點；我們可以通過測量藥膏的屈服應力（使藥膏開始流動的剪切應力）來表征這種性能。在設計藥膏時常常也要考慮到它在涂擦時是否容易使用的情況。這也就是大家熟知的（藥膏的）剪切變稀行為。
測量方法
只要用一次程序化的粘度測量方法測試就可以很清晰地看到這兩種藥膏之間的有意義的差別。從下面的曲線可以看到，粘度的測試是在改變剪切率從37s-1 上升到375 s-1，然后又從375 s-1 回落到37 s-1的條件下進行的。整個測量時間需要6.5分鐘。兩個藥膏都表現(xiàn)出剪切變稀特性，樣品#1在由高剪切降到低剪切時，它的粘度明顯比剪切率上升過程中的數(shù)值低了，而樣品#2的粘度損失程度則沒有這么大。這種隨剪切時間增加而發(fā)生粘度變低的特性我們稱為觸變性。這些測試可以啟發(fā)藥品制造者通過改變藥品的配方來達到預期的使用性能。
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