偶氮二甲酰胺可作為發(fā)泡劑用于多種泡沫塑料發(fā)泡,例如PVC、EVC、PP、PE、PS等塑料的發(fā)泡。超細粉適用于在仿皮人造革及EVA鞋材要求高,孔徑密而均勻的的塑料制品發(fā)泡。采用偶氮二甲酰胺的制品彈性好、泡孔徑勻、強度好。也可以用于食品工業(yè),增加面團的強度和柔韌性,具有漂白作用,也可使面包看上去更好看。根據(jù)中國的《GB2760-2011食品添加劑使用標準》,偶氮甲酰胺是合法的食品添加劑,可以作為面粉處理劑在小麥粉中使用,zui大使用量為0.045g/kg。
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