CAS:50-81-7,維生素C,抗壞血酸,維他命C,L-抗壞血酸,丙種維生素,2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯,VC

英文名稱：VC；Ascorbic acid；L（+）-Ascorbic acid；L-Threo-2,3,4,5,6-pentahydroxy-1-hexenoic acid-4-lactone

其他名稱：抗壞血酸；維他命C；L-抗壞血酸；丙種維生素；2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯

CAS號(hào)：50-81-7

C6H8O6=176.12

級(jí)別：USP Grade

含量：≥99.0%

鑒別：合格

比旋度：+20.5～21.5°

PH：2.1～2.6

重金屬：≤10ppm

鐵：≤2ppm

鉛：≤2ppm

熔點(diǎn)：約190℃

性狀：白色結(jié)晶，無氣味，有檸檬酸樣酸味。在干燥空氣中穩(wěn)定，不純和許多天然產(chǎn)品，能被空氣和光線氧化，其水溶液很快氧化成脫氫抗壞血酸。堿、鐵和銅能使反應(yīng)加速。能形成穩(wěn)定的金屬鹽，為相對(duì)強(qiáng)的還原劑，貯存日久色變深，成不同程度的淺黃色。1G溶于約3ml水、30ml乙醇、50ml無水乙醇

用途：生化研究。測(cè)定砷、鐵、磷和碘的基準(zhǔn)試劑。色譜分析試劑。食品抗氧劑。掩蔽劑。還原劑。測(cè)定鉍、鈣、鎂、鈦、鉬、鎢和銻等。腎上腺素測(cè)定

保存：RT，避光，避免與金屬接觸