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2021
08-052021
08-04中國檢驗檢疫科學(xué)研究院研制系列新型磁性材料并應(yīng)用于農(nóng)藥殘留檢測
近日，中國檢驗檢疫科學(xué)研究院張峰專家團隊在磁性材料研制上取得新進(jìn)展，在傳統(tǒng)的單模板印跡技術(shù)的基礎(chǔ)上，制備出以喹硫磷為雙模板的磁性分子印跡材料用于農(nóng)殘凈化檢測，所制備的磁性分子印跡材料將有機磷農(nóng)殘的凈化富集通量提升至12種，凈化時間縮短至10min；在單酶固定化技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合多巴胺自聚合特性及磁性固定化材料優(yōu)勢制備共固定化雙酶（CRL/TLL-PDA@Fe3O4）用于食用油脂改性，所制備的磁性共固定化雙酶，克服了游離酶易失活、熱穩(wěn)定性差、不易回收利用的缺陷，且磁性固定化雙酶系統(tǒng)又具有多酶的協(xié)同2021
08-032021
08-03注意！江蘇這8批次食品不合格，檢出恩諾沙星、菌落總數(shù)、過氧化值等超標(biāo)
江蘇省市場監(jiān)管局發(fā)布2021年第38期通告，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)617批次，涉及調(diào)味品、食用油、油脂及其制品、肉制品、飲料、糕點、水果制品、炒貨食品及堅果制品和食用農(nóng)產(chǎn)品，檢出不合格食品8批次。4批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題4批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留問題，分別為揚州市江都區(qū)仙女鎮(zhèn)杭從德海鮮店銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；無錫市惠山區(qū)洛社鎮(zhèn)丁秀紅食用農(nóng)產(chǎn)品攤銷售的雞蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；揚州市邗江區(qū)億新鮮蔬菜店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品2021
08-02外出就餐需注意！福建通報12批次不合格食品，餐飲具成重災(zāi)區(qū)
7月30日，福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第29期食品安全監(jiān)督抽檢信息，通報了12批次不合格食品。餐飲食品（含餐飲具）不合格10批次，成重災(zāi)區(qū)抽檢信息顯示，餐飲食品（含餐飲具）不合格10批次，成重災(zāi)區(qū)，涉及微生物污染、其他污染問題，分別為福州市晉安區(qū)海鼎天餐飲店的消毒餐具套裝（碗、杯、勺、碟）（消毒日期為2021年6月5日），大腸菌群不合格；福州市晉安區(qū)海鼎天餐飲店的消毒餐具套裝（碗、杯、勺、碟）（消毒日期為2021年6月7日），大腸菌群不合格；福州市晉安區(qū)玖龍美食店的消毒餐具套裝（碗、杯、2021
07-30上海這4批次韭菜、梭子蟹、魚皮花生等食品檢出不合格，看看你買過嗎？
7月28日，上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第28期省級食品安全抽檢信息，本次抽檢信息涉及8大類食品，包括：炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、食糖、水產(chǎn)制品、特殊膳食食品、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品等。抽檢樣品共計441批次，其中合格437批次、不合格4批次。其中，3批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)藥殘留、重金屬污染問題，分別為麗購貿(mào)易（上海）有限公司銷售的韭菜，腐霉利超標(biāo)；上海新安農(nóng)副產(chǎn)品市場經(jīng)營管理有限公司李松銷售的章濤供應(yīng)的香韭菜，鎘（以Cd計）超標(biāo)；上海新安農(nóng)副產(chǎn)品市場經(jīng)營管理有限公司王靜靜銷售的上2021
07-29注意！河南這6批次紅薯粉條燜子、小磨香油、葵花籽等食品檢出不合格
7月28日，河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第30期通告，檢出6批次不合格食品，涉及食品添加劑、質(zhì)量指標(biāo)等問題。3批次食品檢出食品添加劑問題3批次食品檢出食品添加劑問題，分別為許昌市建安區(qū)東潤生活廣場銷售的標(biāo)稱禹州市楊記粉制品加工廠生產(chǎn)的1批次紅薯粉條燜子，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）超標(biāo)；太康縣老鄉(xiāng)副食店銷售的標(biāo)稱漯河市華恒食品有限公司生產(chǎn)的1批次小磨香油，乙基麥芽酚不合格；武陟縣宜家生活廣場銷售的標(biāo)稱通許縣易發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的1批次*香（筋香辣片），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不合2021
07-28飲料、酒類、餐飲食品這三大類食品要注意！吉林抽檢發(fā)現(xiàn)10批次不合格樣品
7月26日，吉林省市場監(jiān)督管理廳公布21類食品862批次樣品的抽檢結(jié)果，有10批次樣品檢出不合格，涉及飲料、酒類、餐飲食品三大類。4批次飲料檢出不合格不合格樣品中，有4批次飲料檢出不合格。其中，標(biāo)稱德惠市天池飲品有限公司生產(chǎn)的2批次康之源包裝飲用水（550ml/瓶）（生產(chǎn)日期分別為2021-05-06、2021-05-12）檢出亞硝酸鹽（以NO2-計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。亞硝酸鹽是廣泛存在于自然環(huán)境中的化學(xué)物質(zhì)，是水體污染指標(biāo)之一。依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物*》（GB2762-22021
07-27江蘇：梭子蟹、年糕、鮮鴨蛋等9批次不合格食品被通報，購買要當(dāng)心
7月23日，江蘇省市場監(jiān)管局發(fā)布2021年第36期通告，檢出9批次不合格食品。5批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染問題5批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染問題，分別為淮安市洪澤區(qū)高良澗周氏水產(chǎn)品門市銷售的梭子蟹、石頭蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；徐州市云龍區(qū)瑞豐農(nóng)貿(mào)市場沈云俠銷售的大黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；常州溧陽大統(tǒng)華購物中心有限公司吾悅店銷售的鮮鴨蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；徐州市云龍區(qū)瑞豐農(nóng)貿(mào)市場石亞2021
07-262021
07-23香脆花生、小磨香油、人造奶油河南這7批次食品檢出不合格，看看你買過嗎？
7月21日，河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第29期通告，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了炒貨食品及堅果制品，糕點，酒類，糧食加工品，食糖，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，水果制品，糖果制品，調(diào)味品，飲料12大類食品997批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品990批次，不合格樣品7批次。5批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)問題，分別為新鄉(xiāng)縣朗公廟鎮(zhèn)青龍新天地超市銷售的標(biāo)稱浚縣騰源食品有限公司生產(chǎn)的1批次香脆花生（分裝），過氧化值（以脂肪計）超標(biāo)；偃師市中成華夏購物廣場百貨有限公司銷售的標(biāo)稱聞喜縣唯2021
07-22上海27期省級食品安全抽檢信息這3批次豆腐干、梭子蟹、韭菜不合格
7月20日，上海市市場監(jiān)督管理局公布2021年第27期省級食品安全抽檢信息。本次抽檢信息涉及6大類食品，包括：豆制品、茶葉及相關(guān)制品、調(diào)味品、方便食品、嬰幼兒配方食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等。抽檢樣品共計524批次，其中合格521批次、不合格3批次。其中，1批次豆制品檢出鋁的殘留量超標(biāo)，為：標(biāo)稱南江縣太子洞食品有限公司生產(chǎn)、上海玄賓商業(yè)經(jīng)營管理有限公司銷售的餐桌豆腐干（五香）。含鋁食品添加劑，比如硫酸鋁鉀（又名鉀明礬）、硫酸鋁銨（又名銨明礬）等，在食品中作為膨松劑、穩(wěn)定劑使用，使用后會產(chǎn)生鋁殘留。《食品安2021
07-21云南新一期食品抽檢信息公布 10批次飲料、蔬菜制品上不合格名單
7月20日，云南省市場監(jiān)督管理局公布了新一期食品抽檢信息，有10批次飲料、蔬菜制品上了不合格名單。不合格樣品中，有5批次為蔬菜制品，分別為：勐海維客商貿(mào)有限公司銷售的的干黃花菜、普洱市天生祥超市寧洱古鎮(zhèn)店銷售的黃筍片、臨滄市永德縣佳佳樂超市銷售的黃花菜檢出二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；景洪大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的、標(biāo)稱深圳市寶安區(qū)西鄉(xiāng)豐業(yè)商行委托蕪湖旺佳樂農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的干黃花菜檢出鉛（以Pb計）、二氧化硫殘留量均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；雙江樂家超市發(fā)展有限公司允景店銷售2021
07-20福建這12批次不合格食品上黑名單，有三明治面包、香辣肉干、黃酒等
7月16日，福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第27期食品安全監(jiān)督抽檢信息，本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及25大類食品457批次，檢出不合格食品12批次。6批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染問題6批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染問題，分別為福州市鼓樓區(qū)水金子蔬菜店銷售的白鯽魚（購進(jìn)日期為2021年5月13日），呋喃唑酮代謝物不合格；莆田市涵江區(qū)興起超市銷售的油麥菜（購進(jìn)日期為2021年5月19日），阿維菌素不合格；泉州市中閩百匯購物有限公司安溪分公司銷售的長豆（豇豆）（購進(jìn)日期為2022021
07-19浙江這6批次花雕酒、紅茶、沃柑等食品檢出不合格，購買要當(dāng)心
7月16日，浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第24期食品安全監(jiān)督抽檢信息，浙江省市場監(jiān)督管理局組織糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、罐頭、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、蛋制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等14類食品214批次樣品，檢出不合格食品6批次，不合格項目涉及質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)等。3批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)3批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)，分別為義烏市邑霞食品商行銷售的標(biāo)稱浙江東陽童氏酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的花雕酒，酒精度不符合產(chǎn)品2021
07-162021
07-15愛吃的你當(dāng)心啦！上海這2批次韭菜檢出農(nóng)藥殘留、重金屬污染超標(biāo)
7月14日，上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2021年第26期省級食品安全抽檢信息，本次抽檢信息涉及6大類食品，包括：蜂產(chǎn)品、糧食加工品、乳制品、薯類和膨化食品、速凍食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等。抽檢樣品共計521批次，其中合格519批次，不合格2批次。抽檢信息顯示，不合格樣品為2批次韭菜，分別為由尚發(fā)紅供貨、上海七寶商城農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場經(jīng)營管理有限公司郝清華銷售的韭菜，腐霉利超標(biāo)；由上海聞甜果蔬專業(yè)合作社供貨、上海市楊浦區(qū)劉恒松農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的韭菜，鎘超標(biāo)。腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑，具有保護和治療雙重2021
07-14提醒！豆角、草莓山楂條、烤魚片……山東這15批次食品檢出不合格
7月12日，山東省市場監(jiān)督管理局公布了豆角、草莓山楂條、烤魚片等15批次不合格食品，涉及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、有機污染物污染等問題。蔬菜、雞蛋檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題不合格樣品中，有4批次蔬菜、雞蛋檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題，分別為：棗莊市高新區(qū)棗莊光明百貨有限公司銷售的豆角檢出磷、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、滅蠅胺均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；聊城市莘縣聊城荃好商貿(mào)有限公司銷售的芹菜檢出磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；泰安岱岳區(qū)天平特美易購超市中心銷售的韭菜檢出腐霉利不符合食品安2021
07-132021
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