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2017
04-26

水分活度在食品中的影響
一個產品的濕度平衡值，是通過它表面實際的水蒸氣分壓來確定的，還取決于化合物，溫度，水分含量，貯存環(huán)境，壓力和包裝等。食品中的自由水為微生物的生長提供了條件如細菌或真菌，從而產生毒素或其他有害物質。但是其他化學/生物反應（如美拉德反應）的發(fā)生，可能會越來越多地改變一個產品的下列因素：微生物穩(wěn)定性（增長）化學穩(wěn)定性蛋白質和維生素含量顏色，口感和營養(yǎng)價值穩(wěn)定性和耐用性的化合物儲存和包裝溶解度和質地產品的改進和穩(wěn)定性需要在一個很低的水分活度幅度內，在食品中添加了所謂的保濕劑后其水分活度值很可能就會被改變
2017
04-24

依靠科技手段保障食品安全
目前，國家和民眾對食品安全的訴求和重視日益升級。應此訴求，作為zui大、歷史zui久的微波化學儀器制造商CEM在食品安全防護方面取得了彌足進步。培安公司以zui快的速度將世界上的技術及設備引進日新月異發(fā)展的中國，經過多年孜孜以求的努力，公司產品涉及到中藥提取、樣品前處理、生命科學、合成化學、過程控制、石化分析等領域，并與歐美許多公司和機構建立了合作伙伴關系。據(jù)了解，培安公司目前推出的多款產品包括：微波消解儀、微波合成儀、多肽合成儀、核磁脂肪水分分析儀、動態(tài)水蒸氣吸附分析儀等等。其中，核磁脂肪水分
2017
04-13

核磁脂肪測定儀的主要特點
核磁脂肪測定儀介紹核磁共振技術是一種非常的測量技術,被廣泛用于醫(yī)療領域進行對人體的掃描，同時它也用于很多工業(yè)油脂，油料種籽等的質量控制檢測。傳統(tǒng)上，核磁共振技術一般不能用于含水份樣品的脂肪測試，因為水的氫核會干擾脂肪的氫核。而CEM公司通過利用微波快速的干燥樣品去除水分，再用核磁檢測脂肪相結合，可以快速的測量各種乳品,肉類,調味品,飼料等中的水分、固形物和脂肪含量，此方法為CEM公司開創(chuàng)，現(xiàn)已被AOAC認證為測量乳品和肉類中水分、固體物和脂肪含量的標準方法,方法號分別為PVM1:2004（乳品）
2017
04-10

壓片機的分類和原理
壓片機的分類：壓片機可分為單沖壓片機和多沖旋轉式壓片機。單沖壓片機是通過凸輪(或偏心輪)連桿機構(類似沖床的工作原理)，使上、下沖產生相對運動而壓制藥片。單沖式并不一定只有一副沖模工作，也可以有兩副或更多，但多副沖模同時沖壓，由此引起機構的穩(wěn)定性及可靠性要求嚴格，結構復雜，不多采用。單沖壓片機是間歇式生產，間歇加料，間歇出片，生產效率較低，適用于試驗室和大尺寸片劑生產。多沖旋轉式壓片機是將多副沖模呈圓周狀裝置在工作轉盤上，各上、下沖的尾部由固定不動的升降導軌控制。當上、下沖隨工作轉盤同步旋轉時，
2017
03-22

酵母菌破壁方法的革新
酵母菌是基因表達研究和重組蛋白生產的通用宿主。然而，傳統(tǒng)酶解法進行酵母mRNA和內容蛋白提取通常非常困難。我們以細胞總RNA提取為例，對各種酵母破壁方法進行比較。我們用不同的方法對酵母菌破壁，然后用Trizol試劑進行RNA的提取，zui后進行電泳檢測，發(fā)現(xiàn)不同破壁方法效果如下：SPEX公司Freezer/Mill冷凍研磨儀將上述液氮研磨法進一步改良，使酵母破壁這樣的實驗更加簡單，無人值守即可完成。將樣品裝入密閉的研磨容器，浸入液氮，采用電磁振蕩技術，電磁往復驅動鋼制撞子，振蕩裝機樣品，動能慣性
2017
01-17

食品包裝中聚合物單體的檢測 ——冷凍研磨前處理的重要性
摘要研究采用頂空進樣器和氣相色譜聯(lián)用測定聚苯乙烯顆粒中殘留單體和溶劑的多次頂空萃?。∕HE）的方法。聚苯乙烯顆粒在經過多次頂空萃取處理前要進行冷凍研磨。這種前處理方法使得同一批次樣品中，每個分析物質的重復性相對標準偏差（RSD）一般小于2%，不同批次樣品的重現(xiàn)性通常小于5.6%。前言聚苯乙烯是用途zui廣的塑料之一，它被廣泛應用于各種日常消費品中，如飯盒、水杯、餐具和玩具等。殘留的苯乙烯可以從這些產品中轉移，并與使用者接觸。目前已有大量針對苯乙烯急性毒性的研究。它對皮膚和粘膜有刺激和麻醉作用。應
2016
11-29

種子的SSR檢測——高通量前處理解決方案
美國SPEXSamplePrep公司擁有60余年的專業(yè)樣品前處理儀器生產經驗和專業(yè)背景。SPEXGENO高通量組織研磨儀，開始是專門為杜邦旗下先鋒良種農業(yè)（PIONEER）植物樣品而研發(fā)。SSR（又稱微衛(wèi)星DNA）標記，由于其共顯性遺傳特點，可以鑒定雜合子和純合子。該標記法需要DNA量少，實驗重復性好，可靠性高，操作簡便、經濟，因而已經成為種子鑒定中zui常用的分子鑒定方法，并已經出現(xiàn)在一些種子真實性和純度檢測的標準中。為了真正實現(xiàn)*通量檢測，在96孔深孔板的單孔中如能對單粒種子成功粉碎將是非常
2016
11-24

用SPEX 組織研磨儀高通量破碎96孔板中的酵母菌
多年生化、遺傳學和分子生物學的研究成果已經使得酵母菌成為一種的基因表達研究和蛋白質重組表達的通用宿主，成為生物系統(tǒng)研究的模式型生物，是生物制藥科學家的有力工具。盡管包括Pichia、Hansenula、Debaryomyces均被研究者所使用，但使用zui普遍的依然是Saccharomyces酵母。酵母菌mRNA和細胞內蛋白，很難用傳統(tǒng)酶解方法完整提取。裂解酶中通常含有核糖核酸酶和其他蛋白酶，它們不僅會破壞細胞壁，且會破壞特定分子。另外，酶解產生的原生質體，需借助特定試劑進行溶解，而導致很多蛋白
2016
11-18

CEM公司發(fā)布MARS 6的新測溫功能組件——iWave
馬修斯，北卡（8.23,2016）CEM公司——的微波消解系統(tǒng)制造商，很興奮的向大家介紹iWave™系統(tǒng)，樣品前處理領域的突破性產品。iWave™是一項新型無線原位溫度測量技術，從此將*的改變微波消解的溫度測量方式。iWave™利用光線發(fā)射技術(LET)，可以測量樣品真實的溫度，而不是罐子外表面的溫度。在過去的25年中，光纖探針技術一直被譽為微波消解測溫技術的金標，現(xiàn)在iWave™可以達到和光纖測溫同樣的準確度，卻不需要一個主控罐，從而可以節(jié)省大量的裝配時間?！癷Wave™技術是一個重大的技術突
2016
11-18

水果和蔬菜中農藥分析解決方案
——標準QuEChERS法和改良QuEChERS法對比農產品的農藥殘留會對人類健康造成巨大威脅，因而被廣泛關注。2003年，QuEChERS法被推薦為農殘測定的方法。QuEChERS是Quick,Easy,Cheap,Effective,Rugged和Safe的首字母縮寫，用于多農藥分析，比以往的方法更快更容易操作。典型的操作過程為：將農產品磨碎并均質，取10-15g樣品放入50ml離心管，加入提取試劑，如乙腈、無水硫酸鎂、乙酸鈉或氯化鈉。將離心管帽蓋緊并手搖1分鐘使農藥進入提取試劑。下面樣品清
2016
06-15

*研磨手段——SPEX冷凍研磨，等你來挑戰(zhàn)
美國SPEXSamplePrep（簡稱SPEX）公司擁有60多年的專業(yè)樣品前處理儀器生產經驗和專業(yè)背景，其40年前發(fā)明的冷凍研磨設備被*為“*研磨手段”。作為強有力的樣品前處理工具，SPEX冷凍研磨機被廣泛用于生命科學、農業(yè)、動植物、醫(yī)學、礦物學、材料學等領域。SPEX的冷凍研磨機在很多國內外重大事件中發(fā)揮了其不可替代的重要作用，如：l1991年阿爾卑斯山發(fā)現(xiàn)的5300年前的冰人奧茨的骨頭碎片鑒定。l太平洋海嘯尸體親屬鑒定，DNA身份鑒別測試，上贏得榮譽。l911遇難者尸體，用低溫研磨，進行DN
2016
04-06

使用spex冷凍研磨機對古代馬的骨頭進行研磨提取其DNA研究
SPEXFreezerMill系列冷凍研磨機可以在-196℃低溫下，實時采用電子震蕩研磨技術，快速研磨生物樣品，在研磨的同時zui大程度保存了樣品的生物活性。論文摘要：運用古DNA技術對新疆石人子溝遺址的墓葬中出土的古代家馬樣本進行遺傳學分析。共選取5匹家馬骨骼樣本，從中提取DNA并對線粒體DNA控制區(qū)和毛色控制基因的核DNA進行PCR擴增。全部樣本獲得了線粒體DNA序列，在這5個序列中共檢測出3個不同的單倍型，可以歸屬到3個不同的譜系A，B和E。毛色控制基因的SNP檢測結果顯示石人子溝遺址古代
2015
05-29

mars 6 日常維護
日常維護可以讓你的MARS保持工作狀態(tài)。以下是一些讓你的MARS微波消解儀保持良好狀態(tài)的竅門。確?？偸前凑沼脩羰謨陨贤扑]的步驟操作。MARS每次運行后的維護用一個濕抹布擦拭MARS的內腔和底座上泄露的酸（確保把底座拿掉，把下面也擦拭一下）。不要使用磨砂清潔劑或者溶劑，因為這些東西會掛壞腔體的涂層。*擦干所有清潔的區(qū)域。MARS每周的維護擦拭MARS儀器的外面，包括所有的通風口，用一個濕毛巾擦拭外面附著的塵土。RTP-300+和MTS-300光纖處理以下的這些規(guī)范操作可以延長RTP-300+和MT
2014
11-28

快速獲取潤滑油指紋級別的檢測結果
快速獲取潤滑油指紋級別的檢測結果：老化指標：氧化物，硝化物，磺化物，酯降解物，磷化物，抗磨損劑，抗氧化劑等.污染指標：水，乙二醇(防凍劑)，汽油，柴油等.計算指標(MLR)：總酸值TAN總堿值TBN粘度(40℃100℃)等以上指標符合：ASTME2412,ASTMD7412,D7414,D7415,D7418,D7624,JOAP,DIN51452,DIN51453等標準培安PyNNERASPECOIL是當今市面上*臺真正獨立的便攜式潤滑油指標分析儀，憑借其且強大的傅里葉紅外(FTIR)技術，它
2014
11-28

真蛋白質快速測定儀的技術參數(shù)
真蛋白質快速測定儀的技術參數(shù)1.測試方法：CEMiTAG蛋白質標簽技術。2.蛋白測定范圍：0.01-99.99%，樣品范圍不受性狀局限。3.測試時間：2分鐘4.數(shù)據(jù)輸入：鍵盤菜單驅動軟件5.顯示：彩色VGA顯示屏（分辨率800＊640）6.數(shù)據(jù)接口：2個串行口RS232，9針打印機，計算機與條碼讀取器，4個USB接口。標準打印輸出：內置打印輸出。7.儀器尺寸：分析儀尺寸：39.4cm＊34cm＊42cm8.反應支架尺寸：35cm＊14cm＊7cm.9.儀器重量：分析儀重量：10kg10.反應支架
2014
11-28

全自動微波合成儀特點及技術參數(shù)
全自動微波合成儀技術參數(shù)：1.微波腔：環(huán)形單模微波腔2.磁控管頻率：2450MHz3.微波功率：300W，連續(xù)微波輸出4.壓力：監(jiān)測壓力0-35Bar5.溫度：-80℃-300℃6.攪拌：原位電磁攪拌全自動微波合成儀主要特點：Explorer具有極大的靈活性：1、24,48,72,96位自動進樣單模微波合成儀器2、X、Y、Z三維運動機械手3、ChemDriver操作軟件使反應操作簡便4、緊湊的設計使儀器僅需一個通風位5、可通過與Explorer相連的PC進行無線或網(wǎng)絡遠程監(jiān)控
2014
11-28

CEM MARS6 高通量密閉微波消解系統(tǒng)主要特點
CEMMARS6高通量密閉微波消解系統(tǒng)主要特點：MARS6是具備化學反應過程控制的微波加速反應系統(tǒng),控制,顯示和操作系統(tǒng)一體化集成,具有可靠的整機防腐設計,節(jié)省空間,同時儀器一機多能,可用于分析化學的樣品消解,萃取,蛋白水解,濃縮,干燥,實驗化學的有機/無機合成,以及化學工藝模擬數(shù)據(jù)條件中試等各種微波化學應用。1.OneTouch一鍵式智能整合:可自動識別反應腔中的反應罐類型、數(shù)量和位置，而且自動檢測溫壓控制系統(tǒng)的安裝。隨后，根據(jù)樣品的特性和當量，自動檢索應用方法數(shù)據(jù)庫，自動能量優(yōu)化數(shù)據(jù)匹配計算
2013
11-11

高能量球磨機研磨可達5nm級——開歷史先河
中科院專家發(fā)表了將Ni-Al合金研磨至創(chuàng)歷史先河的5nm級的技術成果。他利用了美國SPEX公司*技術的∞式三維運動模式球磨機----SPEX8000。該∞式三維運動技術設計采用偏心擺軸，馬達高速運轉時，罐體產生偏心擺動，帶動整個支架上下振動，從而產生集高速擺動、強力沖擊和高能振動巨大的三位一體的能量同時作用于樣品，將樣品迅速研磨至納米級；與此同時，SPEX8000還配備有*技術的高科技芯片，可連續(xù)研磨zui高可達10000分鐘，此文被發(fā)表在《金屬學報》上，結果如圖：為什么需要重視研磨制樣技術？為
2012
11-16

微波輔助有機合成－應用于藥物開發(fā)
摘要：多年來，藥物開發(fā)的瓶頸一直是在合成這個步驟上，其原因在于用以驅使合成反應的方式一直是傳??的熱力加熱。而技術的開發(fā)讓微波成為加熱反應更有效的方法。那些本需要幾小時，甚至幾能才能??成的合成反應現(xiàn)在只需幾分鐘，因而讓有機化學家們有更多的時間用以分析和優(yōu)化??們的反應，使??們更有創(chuàng)造性。微波合成包括很多有優(yōu)點，例如反應??率的??升，產率的??高和“更干凈”的化學。由CEM??開發(fā)的新型微波環(huán)形單膜腔把??有傳??合成設備的優(yōu)點以及微波??間加熱的能力結合于一個簡潔但具有強大作用的儀器上。A
2012
11-16

微波解決了蛋白質研究的極限
oneofthegreatestadvancesinsolidphasepeptidesynthesis（SPPS）ａndproreomicsoverthepastdecadeistheliseofmicrowaveirradiationtoovercomeincompleteａndslowreactionstypicalofconventionalSPPSandprorcomicsamplepreparation.MicrowaveenergyhasbeellappliedSlICcessfu

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