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西安晉湘藥用輔料有限公司
中級(jí)會(huì)員 | 第8年
藥用輔料甜菊糖苷矯味劑的作用與功效2024/04/11
甜菊糖苷的功效與作用1、調(diào)節(jié)味道甜菊糖苷是一種味道特別甜的存在,他在日常生活中可以代替蔗糖使用,其甜味是蔗糖的300倍,平時(shí)人們加工糕點(diǎn)糖果和飲料時(shí),都可以放入甜菊糖苷來(lái)調(diào)味,能讓生產(chǎn)出的食品帶有濃郁的甜味兒,而且不會(huì)讓人體吸收過(guò)多的熱量,用它加工的食品會(huì)有糖尿病和肥胖癥的人也可以服用。2、補(bǔ)充能量甜菊糖苷是一種甜味劑,它能為人體補(bǔ)充豐富能量,并能維持人體內(nèi)部環(huán)境的酸堿平衡,可以防止身體內(nèi)乳酸生成,也能防止人體因乳酸數(shù)量過(guò)多而出現(xiàn)身體疲勞,經(jīng)常服用它能讓人類(lèi)疲勞癥狀明顯減輕,也能提高人類(lèi)身體的抗
藥用級(jí)甜菊糖苷跟甜菊糖的作用區(qū)別2024/04/11
甜葉菊提取物甜菊苷甜菊糖是菊科草本中最重要的甜味成分。甜菊糖甙A是甜菊糖甙后第二重要的甜味成分。此外,還發(fā)現(xiàn)了甜菊糖甙B和C,D,E。甜菊苷比蔗糖甜180-200倍,具有輕微的薄荷醇苦味和一定程度的澀味。甜菊糖A的甜度是蔗糖的250-450倍,其甜味特征比甜葉菊更接近蔗糖。目前,甜葉菊提取物的最大問(wèn)題是它具有明顯的苦澀味,慢甜刺激。工業(yè)產(chǎn)品通常只有90%–95%的純度。由于其成分的不確定性,很難以良好的規(guī)模生產(chǎn)。因此,雖然甜菊苷被稱(chēng)為“天然甜味劑”,但尚未得到歐美國(guó)家的認(rèn)可。目前,只有中國(guó),日本
爾康1kg/袋現(xiàn)貨藥用級(jí)甜菊糖苷 CDE登記A2024/04/11
【拼音名】Tianjusu【英文名】STEVIOSIN【性狀】本品為白色或類(lèi)白色粉末;無(wú)臭,味濃甜微苦。本品在乙醇中溶解,在水中微溶?!酒吩谝掖贾腥芙?,在水中微溶?!绢?lèi)別】矯味劑?!举A藏】密封保存。’甜菊糖苷的安全性甜菊糖苷作為甜葉菊的主要提取物,其具有豐富的藥用和食用價(jià)值,同時(shí)安全性也得到國(guó)際多方專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)認(rèn)證。甜菊糖苷的食用安全性已通過(guò)了同行的嚴(yán)格的評(píng)審研究。所有國(guó)際監(jiān)管組織均將甜菊糖視為安全食用品。這些組織包括:食品規(guī)范委員會(huì)(CAC)、聯(lián)合國(guó)糧食農(nóng)業(yè)組織/世界衛(wèi)生組織食物添加劑聯(lián)合
晉湘供應(yīng)藥用級(jí)甜菊糖苷 1kg/袋 矯味劑 甜味劑2024/04/11
甜菊糖苷TianjutangganSteviolGlycosides本品系以甜葉菊SteviarebaudianaBertoni的葉子為原料,經(jīng)水提取,樹(shù)脂分離富集,乙醇或甲醇重結(jié)晶精制而得的糖苷類(lèi)混合物。本品的主要成分為甜菊苷(C38H60O18),通常還伴有瑞鮑迪苷A、B、C、D、F,杜克苷A,甜茶苷和甜菊雙糖苷等多種糖苷類(lèi)成分。按干燥品計(jì)算,含甜菊糖苷以甜菊苷(C38H60O18)計(jì),不得少于95.0%?!拘誀睢勘酒窞榘咨蝾?lèi)白色結(jié)晶或粉末。本品在乙醇-水(50∶50)的混合溶液中易溶。重
藥用級(jí)氧化鐵 cp2020版藥典四部標(biāo)準(zhǔn) CDE登記A狀態(tài)2024/03/18
紫氧化鐵ZiYanghuatiePurpleFerricOxide本品系紅氧化鐵與黑氧化鐵按一定比例混合而成。按熾灼至恒重后計(jì)算,含F(xiàn)e2O3不得少于98.0%?!拘誀睢勘酒窞榘底霞t色粉末。本品在水中不溶;在沸鹽酸中易溶?!捐b別】取本品約0.1g,加稀鹽酸5ml,煮沸冷卻后,溶液顯鐵鹽的鑒別反應(yīng)(通則0301)。【檢查】水中可溶物取本品2.0g,加水100ml,置水浴上加熱回流2小時(shí),濾過(guò),濾渣用少量水洗滌,合并濾液與洗液,置經(jīng)105℃恒重的蒸發(fā)皿中,蒸干,在105℃干燥至恒重,遺留殘?jiān)坏眠^(guò)1
晉湘藥用級(jí)氧化鐵紅黃黑棕紫的使用范圍特點(diǎn)2024/03/18
氧化鐵使用范圍一)用于油漆、橡膠、塑料、建筑等的著色,是無(wú)機(jī)顏料,在涂料工業(yè)中用作防銹顏料。用作橡膠、人造大理石、地面水磨石的著色劑,塑料、石棉、人造革、皮革揩光漿等的著色劑和填充劑,精密儀器、光學(xué)玻璃的拋光劑及制造磁性材料鐵氧體元件的原料等。二)用于電子工業(yè)、通訊整機(jī)、電視機(jī)、計(jì)算機(jī)等磁性原料及行輸出變壓器、開(kāi)關(guān)電源及其高U及高UQ等的鐵氧體磁芯三)用作分析試劑、催化劑和拋光劑,也用于顏料的配料;四)用于各類(lèi)藥片、藥丸的外衣糖衣著色用五)用作磁性材料、顏料及制取還原劑、拋光劑、催化劑等;用于藥
藥用氧化鐵 (紅黃黑棕紫)中國(guó)藥典標(biāo)準(zhǔn) 備案登記A2024/03/18
紅氧化鐵HongYanghuatieRedFerricOxideFe2O3159.69[1309-37-1]本品按熾灼至恒重后計(jì)算,含F(xiàn)e2O3不得少于98.0%?!拘誀睢勘酒窞榘导t色粉末。本品在沸鹽酸中易溶,在水中不溶。【鑒別】取本品約0.1g,加稀鹽酸5ml,煮沸冷卻后,溶液顯鐵鹽的鑒別反應(yīng)(通則0301)?!竞繙y(cè)定】取經(jīng)800℃熾灼至恒重的本品約0.15g,精密稱(chēng)定,置具塞錐形瓶中,加鹽酸5ml,置水浴上加熱使溶解,加過(guò)氧化氫試液2ml,加熱至沸數(shù)分鐘,加水25ml,放冷,加碘化鉀1.5
藥用級(jí)氧化鐵 主要用途 范圍2024/03/18
中文名氧化鐵英文名Iron(III)oxide別稱(chēng)三氧化二鐵化學(xué)式Fe?O?分子量159.6882CAS登錄號(hào)1332-37-2外觀紅棕色粉末氧化鐵,別名三氧化二鐵、燒褐鐵礦、燒赭土、鐵丹、鐵紅、紅粉、威尼斯紅(主要成分為氧化鐵)等?;瘜W(xué)式Fe2O3,溶于鹽酸,為紅棕色粉末。其紅棕色粉末為一種低級(jí)顏料,工業(yè)上稱(chēng)氧化鐵紅,用于油漆、油墨、橡膠等工業(yè)中,可做催化劑,玻璃、寶石、金屬的拋光劑,可用作煉鐵原料。一般用一氧化碳還原氧化鐵化學(xué)方程式為3CO+Fe2O3=高溫=2Fe+3CO2中文別名:C.I
晉湘藥用級(jí)氧化鐵 藥用輔料著色劑2024/03/18
中文名氧化鐵英文名Iron(III)oxide別稱(chēng)三氧化二鐵化學(xué)式Fe?O?分子量159.6882CAS登錄號(hào)1332-37-2外觀紅棕色粉末氧化鐵,別名三氧化二鐵、燒褐鐵礦、燒赭土、鐵丹、鐵紅、紅粉、威尼斯紅(主要成分為氧化鐵)等?;瘜W(xué)式Fe2O3,溶于鹽酸,為紅棕色粉末。其紅棕色粉末為一種低級(jí)顏料,工業(yè)上稱(chēng)氧化鐵紅,用于油漆、油墨、橡膠等工業(yè)中,可做催化劑,玻璃、寶石、金屬的拋光劑,可用作煉鐵原料。一般用一氧化碳還原氧化鐵化學(xué)方程式為3CO+Fe2O3=高溫=2Fe+3CO中文別名:C.I.
藥用輔料依地酸二鈉 凝膠劑中螯合劑2024/03/13
乙二胺四乙酸二鈉又叫做EDTA-2Na,是化學(xué)中一種良好的配合劑,它有六個(gè)配位原子,形成的配合物叫做鰲合物,EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到,一般是測(cè)定金屬離子的含量。EDTA在染料、食品、藥品等工業(yè)上有重要用途。性狀:為無(wú)味無(wú)臭或微咸的白色或乳白色結(jié)晶或顆粒狀粉末。溶于水,不溶于乙醇、乙m。用途:作重金屬解、絡(luò)合劑、抗氧增效劑、穩(wěn)定劑及軟化劑等;鈣、鎂及其他金屬試劑,金屬掩蔽劑。乙二胺四乙酸二鈉是一種重要絡(luò)合劑,用于絡(luò)合金屬離子和分離金屬。
藥用級(jí)依地酸二鈉 使用范圍 作用2024/03/13
乙二胺四乙酸二鈉,又叫做EDTA-2Na,是化學(xué)中一種良好的配合劑?;瘜W(xué)式為C10H14N2Na2O8,分子量為336.206,它有六個(gè)配位原子,形成的配合物叫做螯合物,EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到,一般是測(cè)定金屬離子的含量。EDTA在染料、食品、藥品等工業(yè)上有重要用途。乙二胺四乙酸二鈉為無(wú)味無(wú)臭或微咸的白色或乳白色結(jié)晶或顆粒狀粉末,無(wú)臭、無(wú)味。它能溶于水,極難溶于。它是一種重要的螯合劑,能螯合溶液中的金屬離子。防止金屬引起的變色、變質(zhì)、變濁和維生素C的氧化損失,還能提高油脂的抗氧化性(油脂中的
藥用級(jí)依地酸二鈉 螯合劑 藥典質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)2024/03/13
依地酸二鈉分子式C10H14N2Na2O8分子量:372.24CAS號(hào):6381-92-6本品為乙二胺四醋酸二鈉鹽二水合物。按干燥品計(jì)算,含C10H14N2Na2O8不得少于99.0%?!拘誀睢勘酒窞榘咨蝾?lèi)白色結(jié)晶性粉末。本品在水中溶解,在甲醇、乙醇或三l甲烷中幾乎不溶。【鑒別】(1)取本品2g,加水25ml使溶解,加3.3%溶液6ml,振搖,加碘化鉀試液3ml,無(wú)黃色沉淀生成;用氨試液調(diào)節(jié)至堿性,再加草酸銨試液3ml,無(wú)沉淀生成。(2)取本品,在50℃減壓干燥4小時(shí),其紅外光吸收?qǐng)D譜應(yīng)與對(duì)照
藥用輔料焦糖著色劑 中國(guó)藥典四部標(biāo)準(zhǔn)2024/03/12
焦糖[8028-89-5]本品是以碳水化合物如蔗糖或葡萄糖等為主要原料,經(jīng)加熱處理制得。【性狀】本品為暗棕色稠狀液體;微有特臭。本品可與水混溶,在濃度小于55%(ml/ml)乙醇中溶解,與乙m、三l甲烷、丙酮、苯或正己烷不能混溶。相對(duì)密度本品的相對(duì)密度(通則0601)不得小于1.30。砷鹽取本品2.0g,置凱氏燒瓶中,加硫酸5ml和玻璃珠數(shù)粒,小火加熱使炭化,控制溫度不超過(guò)120℃(必要時(shí)可添加硫酸,總量不超過(guò)10ml),小心逐滴加入濃過(guò)氧化氫溶液,俟反應(yīng)停止,繼續(xù)加熱,并滴加濃過(guò)氧化氫溶液至溶
藥用輔料焦糖的作用與功效2024/03/12
焦糖又稱(chēng)焦糖色,俗稱(chēng)醬色,是把糖煮到攝氏170°C時(shí)焦化產(chǎn)生的物質(zhì),也是用飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末,深褐色,有苦味,主要用于醬油、糖果、醋、啤酒等的著色。焦糖是一種在食品中應(yīng)用范圍十分廣泛的天然著色劑、是食品添加劑中的重要一員.制造原理第1步:?jiǎn)?dòng)反應(yīng)。A、糖-氨結(jié)合;B、阿馬都利(Amadori)分子重排反應(yīng)。第2步:降解反應(yīng)產(chǎn)生具有強(qiáng)紫外光吸收的無(wú)色物,釋放二氧化碳。C、糖脫水。D、環(huán)開(kāi)裂。第3步:縮合反應(yīng)形成高分子量的強(qiáng)染色成份。E、醛醇縮合;F、醛-氨聚合和含氨雜環(huán)化合物的形成。
晉湘藥用級(jí)焦糖色的制造原理2024/03/12
焦糖又稱(chēng)焦糖色,俗稱(chēng)醬色,是把糖煮到攝氏170°C時(shí)焦化產(chǎn)生的物質(zhì),也是用飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末,深褐色,有苦味,主要用于醬油、糖果、醋、啤酒等的著色。焦糖是一種在食品中應(yīng)用范圍十分廣泛的天然著色劑、是食品添加劑中的重要一員.制造原理第1步:?jiǎn)?dòng)反應(yīng)。A、糖-氨結(jié)合;B、阿馬都利(Amadori)分子重排反應(yīng)。第2步:降解反應(yīng)產(chǎn)生具有強(qiáng)紫外光吸收的無(wú)色物,釋放二氧化碳。C、糖脫水。D、環(huán)開(kāi)裂。第3步:縮合反應(yīng)形成高分子量的強(qiáng)染色成份。E、醛醇縮合;F、醛-氨聚合和含氨雜環(huán)化合物的形成。
藥用級(jí)焦糖 著色劑的使用添加量2024/03/12
焦糖[8028-89-5]本品是以碳水化合物如蔗糖或葡萄糖等為主要原料,經(jīng)加熱處理制得?!拘誀睢勘酒窞榘底厣頎钜后w;微有特臭。本品可與水混溶,在濃度小于55%(ml/ml)乙醇中溶解,與乙m、三l甲烷、丙酮、苯或正己烷不能混溶。相對(duì)密度本品的相對(duì)密度(通則0601)不得小于1.30。砷鹽取本品2.0g,置凱氏燒瓶中,加硫酸5ml和玻璃珠數(shù)粒,小火加熱使炭化,控制溫度不超過(guò)120℃(必要時(shí)可添加硫酸,總量不超過(guò)10ml),小心逐滴加入濃過(guò)氧化氫溶液,俟反應(yīng)停止,繼續(xù)加熱,并滴加濃過(guò)氧化氫溶液至溶
晉湘供應(yīng)藥用級(jí)焦糖 藥用輔料焦糖色 10kg現(xiàn)貨2024/03/12
焦糖又稱(chēng)焦糖色,俗稱(chēng)醬色,是把糖煮到攝氏170°C時(shí)焦化產(chǎn)生的物質(zhì),也是用飴糖、蔗糖等熬成的黏稠液體或粉末,深褐色,有苦味,主要用于醬油、糖果、醋、啤酒等的著色。焦糖是一種在食品中應(yīng)用范圍十分廣泛的天然著色劑、是食品添加劑中的重要一員.制造原理第1步:?jiǎn)?dòng)反應(yīng)。A、糖-氨結(jié)合;B、阿馬都利(Amadori)分子重排反應(yīng)。第2步:降解反應(yīng)產(chǎn)生具有強(qiáng)紫外光吸收的無(wú)色物,釋放二氧化碳。C、糖脫水。D、環(huán)開(kāi)裂。第3步:縮合反應(yīng)形成高分子量的強(qiáng)染色成份。E、醛醇縮合;F、醛-氨聚合和含氨雜環(huán)化合物的形成。
藥用級(jí)苯甲酸鈉 新貨 新廠家 新批號(hào)2024/02/29
基本信息中文名稱(chēng):苯甲酸鈉外文名稱(chēng):Sodiumbenzoate別名:安息香酸鈉CAS:532-32-1產(chǎn)品規(guī)格:工業(yè)級(jí)、食品級(jí)分子式:C7H5NaO2分子量:122.12熔點(diǎn):122-123℃苯甲酸鈉(化學(xué)式:C6H5CO2Na),E編號(hào)E211,是苯甲酸的鈉鹽。苯甲酸鈉屬于酸性防腐劑在酸性環(huán)境下防腐效果較好,是很常用的食品防腐劑,有防止變質(zhì)發(fā)酸、延長(zhǎng)保質(zhì)期的效果,在世界各國(guó)均被廣泛使用。然而近年來(lái)對(duì)其毒性的顧慮使得它的應(yīng)用受限,有些國(guó)家如日本已經(jīng)停止生產(chǎn)苯甲酸鈉,并對(duì)它的使用作出限制。苯甲酸
藥用級(jí)海藻糖的作用功效2023/11/29
功能特性1:甜度、甜質(zhì)海藻糖的甜度是蔗糖的45%,其溫和爽口的甜質(zhì)、恰到好處的甜度是蔗糖所不能比擬。海藻糖與食品材料調(diào)和后,其淡爽的低甜度可突出食品材料的原有風(fēng)味。功能特性2:不褐變海藻糖是非還原性糖,在與氨基酸、蛋白質(zhì)共存時(shí),即使加熱也不會(huì)產(chǎn)生褐變(美拉德反應(yīng),MaillardReaction),非常適用于需加熱處理或高溫保存的食品、飲料等。功能特性3:防止淀粉老化由于海藻糖具有優(yōu)異的防止淀粉老化作用,應(yīng)用于含有豐富淀粉的米、面食品中可收到良好的效果,并且這種效果在低濕或冷凍條件下表現(xiàn)得更為突
藥用輔料海藻糖基本理化性質(zhì)2023/11/29
海藻糖,一種穩(wěn)定的非還原性雙糖,海藻糖是低溫保存常用的非滲透性保護(hù)劑,這類(lèi)保護(hù)劑分子不能進(jìn)入細(xì)胞,但可以提高胞外溶液的溶質(zhì)濃度,不僅能在細(xì)胞外形成高滲,減少胞內(nèi)冰的形成,還具有較高的玻璃化溫度,易形成玻璃態(tài),一方面避免了低溫對(duì)細(xì)胞膜蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的損傷,另一方面將細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)分子支撐包裹起來(lái),使之不易變形,抑制細(xì)胞膜融合,降低細(xì)胞膜的通透性。海藻糖的基本性質(zhì)海藻糖是是一種穩(wěn)定的非還原性雙糖,由兩分子葡萄糖以一個(gè)α,α,1,1-糖苷鍵構(gòu)成。海藻糖*初是從黑麥的麥角菌中提取的,隨后發(fā)現(xiàn)它在自然界的動(dòng)
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