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CSY-LA716肉類快速鑒別儀技術(shù)參數(shù)2023/01/03: 肉類快速鑒別儀深圳市芬析儀器制造有限公司CSY-LA716肉類快速鑒別儀適用真假肉類鑒別，主要是常規(guī)食用動(dòng)物源性成分檢測(cè)；以及常見(jiàn)食源性致病微生物和常規(guī)轉(zhuǎn)基因成分的檢測(cè)。肉類快速鑒別儀技術(shù)參數(shù)：1、樣品通量:16x0.2ml，兼容單管和8聯(lián)管2、加熱方式:半導(dǎo)體制冷片結(jié)合電性電阻熱紅外技術(shù)3、溫控范圍:室溫～85℃4、溫控精度:±0.1℃（37℃）5、溫度均一性:±0.15℃（37℃）6、激發(fā)光波長(zhǎng):470nm±10nm7、檢測(cè)光波長(zhǎng):520nm±10nm8、激發(fā)光:高亮度LED9、檢測(cè)器:新型

CSY-SJNJ241全光譜食品安全快速檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)2023/01/03: CSY-SJNJ241全光譜食品安全快速檢測(cè)儀，食藥環(huán)偵快檢儀器設(shè)備（食品藥品膠體金分析儀、現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)化驗(yàn)箱、肉類鑒別設(shè)備、全光譜食品安全檢測(cè)儀、便攜式拉曼光譜快檢儀、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、便攜式前處理一體箱、便攜式毒害氣體檢測(cè)儀、重金屬檢測(cè)儀、恒溫?zé)晒鈾z測(cè)儀、多參數(shù)水質(zhì)分析儀、獸藥殘留檢測(cè)儀等食藥環(huán)偵快檢儀器設(shè)備）。序號(hào)/產(chǎn)品名稱/用途及功能1、食品藥品膠體金分析儀：利用免疫層析膠體金原理及干式化學(xué)原理，可以對(duì)畜禽產(chǎn)品中瘦肉精、抗生素殘留，水產(chǎn)品中非法化學(xué)品、抗生素藥物殘留、罌*殼成分等進(jìn)行檢測(cè)。2、

農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)試劑使用說(shuō)明書(shū)2022/12/20: 農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)試劑使用說(shuō)明書(shū)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T5009.199-2003一、試劑保存：試劑1-5℃冷藏12個(gè)月，常溫2個(gè)月。二、試劑配制緩沖液：取緩沖劑1包，加入500mL蒸餾水，溶解攪拌均勻，常溫備用。底物：取一瓶加入10mL蒸溜水，輕搖使之*全溶解，1-5℃冷藏保存。酶液：取一瓶加入10mL蒸溜水，輕搖使之*全溶解，1-5℃冷藏保存。顯色劑：取一瓶加入10mL蒸溜水，輕搖使之*全溶解，1-5℃冷藏保存。三、產(chǎn)品用途：適用于食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的檢測(cè)。四、包裝規(guī)格：試劑2套（每

噻蟲(chóng)胺膠體金檢測(cè)卡說(shuō)明書(shū)2022/12/20: 噻蟲(chóng)胺膠體金檢測(cè)卡說(shuō)明書(shū)【簡(jiǎn)介】噻蟲(chóng)胺膠體金檢測(cè)卡應(yīng)用了競(jìng)爭(zhēng)抑制免疫層析的原理，樣本中的噻蟲(chóng)胺在流動(dòng)的過(guò)程中與膠體金標(biāo)記的特異性抗體結(jié)合，抑制了抗體和NC膜檢測(cè)線（T）上的抗原-BSA偶聯(lián)物的結(jié)合，從而導(dǎo)致檢測(cè)線顏色出現(xiàn)深淺的變化，而無(wú)論樣本中是否含有待檢測(cè)物，質(zhì)控線（C）都會(huì)顯色，以示檢測(cè)有效?！具m用范圍】噻蟲(chóng)胺膠體金檢測(cè)卡適用于蔬菜瓜果樣本中噻蟲(chóng)胺的定性檢測(cè)?！緳z測(cè)限】0.01mg/kg【產(chǎn)品組成】（1）噻蟲(chóng)胺膠體金檢測(cè)卡（10條）（2）樣本提取液（1×50mL/瓶）（3）說(shuō)明書(shū)（1份）（4

噻蟲(chóng)嗪膠體金檢測(cè)卡說(shuō)明書(shū)2022/12/20: 噻蟲(chóng)嗪膠體金檢測(cè)卡說(shuō)明書(shū)【簡(jiǎn)介】噻蟲(chóng)嗪膠體金檢測(cè)卡應(yīng)用了競(jìng)爭(zhēng)抑制免疫層析的原理，樣本中的噻蟲(chóng)嗪在流動(dòng)的過(guò)程中與膠體金標(biāo)記的特異性抗體結(jié)合，抑制了抗體和NC膜檢測(cè)線（T）上的抗原-BSA偶聯(lián)物的結(jié)合，從而導(dǎo)致檢測(cè)線顏色出現(xiàn)深淺的變化，而無(wú)論樣本中是否含有待檢測(cè)物，質(zhì)控線（C）都會(huì)顯色，以示檢測(cè)有效?！具m用范圍】噻蟲(chóng)嗪膠體金檢測(cè)卡適用于蔬菜瓜果樣本中噻蟲(chóng)嗪的定性檢測(cè)?！緳z測(cè)限】0.02mg/kg【產(chǎn)品組成】（1）噻蟲(chóng)嗪膠體金檢測(cè)卡（10條）（2）樣本提取液（1×50mL/瓶）（3）說(shuō)明書(shū)（1份）（4

異丙威膠體金檢測(cè)卡說(shuō)明書(shū)2022/12/20: 異丙威膠體金檢測(cè)卡說(shuō)明書(shū)【簡(jiǎn)介】異丙威膠體金檢測(cè)卡應(yīng)用了競(jìng)爭(zhēng)抑制免疫層析的原理，樣本中的異丙威在流動(dòng)的過(guò)程中與膠體金標(biāo)記的特異性抗體結(jié)合，抑制了抗體和NC膜檢測(cè)線（T）上的抗原-BSA偶聯(lián)物的結(jié)合，從而導(dǎo)致檢測(cè)線顏色出現(xiàn)深淺的變化，而無(wú)論樣本中是否含有待檢測(cè)物，質(zhì)控線（C）都會(huì)顯色，以示檢測(cè)有效?！具m用范圍】異丙威膠體金檢測(cè)卡適用于中黃瓜中異丙威的定性檢測(cè)和其它蔬菜瓜果樣本定性檢測(cè)?！緳z測(cè)限】0.05mg/mL；【產(chǎn)品組成】（1）異丙威膠體金檢測(cè)卡（10條）（2）樣本提取液（1×50mL/瓶）（

公安局食藥環(huán)快檢實(shí)驗(yàn)室建設(shè)2022/12/20: 公安局食藥環(huán)快檢實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，食藥環(huán)偵快檢儀器設(shè)備（食品藥品膠體金分析儀、現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)化驗(yàn)箱、肉類鑒別設(shè)備、全光譜食品安全檢測(cè)儀、便攜式拉曼光譜快檢儀、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、便攜式前處理一體箱、便攜式毒害氣體檢測(cè)儀、重金屬檢測(cè)儀、恒溫?zé)晒鈾z測(cè)儀、多參數(shù)水質(zhì)分析儀、獸藥殘留檢測(cè)儀等食藥環(huán)偵快檢儀器設(shè)備）。序號(hào)/產(chǎn)品名稱/用途及功能1、食品藥品膠體金分析儀：利用免疫層析膠體金原理及干式化學(xué)原理，可以對(duì)畜禽產(chǎn)品中瘦肉精、抗生素殘留，水產(chǎn)品中非法化學(xué)品、抗生素藥物殘留、罌*殼成分等進(jìn)行檢測(cè)。2、全光譜食品安全快速檢

ATP熒光檢測(cè)儀產(chǎn)品簡(jiǎn)介2022/12/07: ATP熒光檢測(cè)儀產(chǎn)品報(bào)價(jià)單-以下是深圳市芬析儀器制造有限公司ATP熒光檢測(cè)儀產(chǎn)品報(bào)價(jià)單。名稱型號(hào)顯示屏通道檢測(cè)精度檢測(cè)方法操作系統(tǒng)單位價(jià)格（萬(wàn)元）ATP熒光檢測(cè)儀CSY-ATP3.5英寸觸摸屏單1*10-16moleATP熒光嵌入式套0.96儀器功能：1、顯示屏幕：3.5英寸觸摸液晶顯示屏；2、操作系統(tǒng)：ARM嵌入式操作系統(tǒng)；3、限值設(shè)置：可自定義設(shè)置檢測(cè)上限及檢測(cè)下限；4、數(shù)據(jù)保存：歷史記錄關(guān)閉及開(kāi)啟二種模式，儲(chǔ)存數(shù)據(jù)包括檢測(cè)結(jié)果、結(jié)果判斷、檢測(cè)上限、檢測(cè)下限、檢測(cè)時(shí)間等信息；5、存儲(chǔ)功能：自

便攜式農(nóng)藥殘留測(cè)定儀產(chǎn)品介紹2022/12/06: 一、產(chǎn)品名稱：便攜式農(nóng)藥殘留測(cè)定儀二、產(chǎn)品型號(hào)：CSY-N12三、產(chǎn)品介紹：CSY-N12便攜式農(nóng)藥殘留測(cè)定儀是根據(jù)國(guó)標(biāo)方法---速測(cè)卡法（紙片法）而專門(mén)設(shè)計(jì)的儀器。主要用于水果、蔬菜、茶葉、糧食、水及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測(cè)，特別適用于各級(jí)食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法使用，便攜式農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)銷售市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，餐館、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測(cè)等。四、詳細(xì)說(shuō)明：儀器檢測(cè)原理：采用單片機(jī)對(duì)溫度和時(shí)間等參數(shù)進(jìn)行控制，配合生化反應(yīng)對(duì)蔬菜、水果等食品的有機(jī)

包裝飲用水中檢出銅綠假單胞菌的原因及快速檢測(cè)方法2022/12/06: 包裝飲用水中檢出銅綠假單胞菌的原因及快速檢測(cè)方法銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對(duì)消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力。銅綠假單胞菌對(duì)于免疫力較弱的人群健康風(fēng)險(xiǎn)較大?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》（GB19298—2014）中規(guī)定，包裝飲用水同一批次產(chǎn)品5個(gè)樣品中銅綠假單胞菌的檢測(cè)結(jié)果均為不得檢出。包裝飲用水中檢出銅綠假單胞菌的原因，可能是源水防護(hù)不當(dāng)，水體受到污染；也可能是生產(chǎn)過(guò)程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格；還可能是包裝材料清洗消毒有缺陷所

水樣ATP快速檢測(cè)拭子使用說(shuō)明書(shū)2022/11/29: 水樣ATP快速檢測(cè)拭子使用說(shuō)明書(shū)①?gòu)谋渲腥〕鍪米?，放?0分鐘，待恢復(fù)至室溫后使用；②如圖1，一只手捏住套管上部，向下甩3-5下，至套管底部可見(jiàn)少量液體；③如圖2，將水樣采集器從套管中拉出，用手?jǐn)D壓采集器，吸取待測(cè)水樣至刻度線（約100μL）；④如圖3，將采集器頭部懸于套管內(nèi)，擠壓采集器中的水樣至套管內(nèi)；⑤如圖4，將采集器插回套管，并套緊；⑥如圖5，一手捏住連接頭，一手捏住拭子頭內(nèi)部的折斷閥，來(lái)回彎折，直至折斷閥門(mén)；⑦如圖6，擠壓拭子頭3次，使拭子頭中的液體全部被擠出；⑧如圖7，捏住拭子頭，向

CSY-DCSJ24ST多參數(shù)食品安全檢測(cè)儀儀器功能2022/11/29: CSY-DCSJ24ST多參數(shù)食品安全檢測(cè)儀檢測(cè)項(xiàng)目：有機(jī)磷及氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留、甲醛、吊白塊、亞硝酸鹽、硝酸鹽、雙氧水、二氧化硫、甲醇、氫氧化鈉、硼砂、食用油酸價(jià)、食用油過(guò)氧化值、食醋總酸、醬油氨基酸態(tài)氮、揮發(fā)性鹽基氮、組胺、細(xì)菌毒素、面粉中鋁、面粉中溴酸鉀、面粉中過(guò)氧化苯酰、亞**化鉀（食鹽）、豆芽中尿素含量、淀粉純度、硫化鈉、甜蜜素、奶中硫氰酸鈉、重金屬鉛、芝麻油純度、茶多酚、山梨酸鉀、糖精鈉、堿性橙、蜂蜜中羥甲基糠醛、草酸、苯甲酸鈉、丙二醛、奶中蛋白含量、食醋總酸、木耳硫酸鎂等，（任意

CSY-SC650獸藥殘留檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)2022/11/29: CSY-SC650獸藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)項(xiàng)目：呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因、氯霉素、孔雀石綠、氟苯尼考、三聚氰胺、克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、甲硝唑、恩諾沙星、磺胺類、氧氟沙星、五*酚鈉、頭孢氨芐、喹諾酮、內(nèi)酰胺類、四環(huán)素、慶大霉素、鏈霉素、甲氧卞胺嘧啶、喹乙醇代謝物、地塞米松、紅霉素、替米考星、甲砜霉素、賽跟定、己烯雌酚、阿苯達(dá)唑、地塞米松、甲基睪酮、睪酮、卡那霉素、新霉素、林可霉素、氯*嗪、氫化*的松、阿維菌素、氧氟沙星、妥布霉素、阿奇霉素、泰樂(lè)菌素、安普霉素、金霉素、土霉素、大觀

深芬儀器定制農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀2022/11/29: 一、定制農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀服務(wù)：1、酶抑制率法農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀：1.1、通道數(shù)量：5通道、6通道、8通道、10通道、12通道、16通道、24通道、96通道等1.2、操作系統(tǒng)：1、嵌入式，2、安卓系統(tǒng)，3、Windows系統(tǒng)1.3、外觀形狀：1、臺(tái)式，2、便攜式，3、手提箱，4、手持式1.4、屏幕大?。?、5.5寸屏，2、7寸屏，3、10.1寸屏，4、15.6寸屏等2、膠體金法農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀2.1、通道數(shù)量：?jiǎn)瓮ǖ馈㈦p通道、6通道、8通道等2.2、操作系統(tǒng)：1、嵌入式，2、安卓系統(tǒng)，3、Windows系

CSY-NC24C農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀儀器功能及技術(shù)參數(shù)2022/11/29: CSY-NC24C農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀儀器功能及技術(shù)參數(shù)CSY-NC24C農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀儀器功能：1、顯示屏幕：7英寸觸摸液晶屏；2、操作系統(tǒng)：Android9.0操作系統(tǒng)，2G+16G（外置TF內(nèi)存支持?jǐn)U展128G）；3、檢測(cè)依據(jù)：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T5009.199-2003）、農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)（NY/T448-2001）、食藥總局標(biāo)準(zhǔn)（KJ201710）；4、樣品信息：檢測(cè)通道可獨(dú)立設(shè)置樣品信息（樣品名稱、來(lái)源信息等）；5、用戶信息：可設(shè)置檢測(cè)單位信息（名稱、地址、電話、責(zé)任人、檢測(cè)人員等信息），可多賬

漳州市開(kāi)展牛羊肉專項(xiàng)監(jiān)督抽檢讓市民放心吃肉2022/11/25: 冬季是市民食用牛羊肉旺季。連日來(lái)，漳州市市場(chǎng)監(jiān)管局緊盯近期餐飲市場(chǎng)消費(fèi)的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)對(duì)象，結(jié)合年度監(jiān)督抽檢計(jì)劃，在市區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展牛羊肉專項(xiàng)監(jiān)督抽檢行動(dòng)。本次行動(dòng)重點(diǎn)從餐飲環(huán)節(jié)使用的牛羊肉食品原料中檢測(cè)是否存在非法添加、超范圍超限*使用食品添加劑等違法行為。檢驗(yàn)項(xiàng)目涉及獸藥殘留、食品添加劑、非食用物質(zhì)、微生物、污染物等。主要檢測(cè)其牛羊肉是否經(jīng)檢驗(yàn)、檢疫，牛羊肉是否含獸藥殘留或超范圍超限*使用食品添加劑；醬料是否含有非法添加物；餐飲具是否衛(wèi)生。行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，先后從食用牛羊肉火鍋較為集中的

校園食品安全消費(fèi)提示2022/11/25: 目前，我國(guó)疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好，各地學(xué)校陸續(xù)準(zhǔn)備復(fù)課復(fù)學(xué)。開(kāi)學(xué)后，學(xué)校食堂應(yīng)該注意哪些問(wèn)題？現(xiàn)就校園食品安全做以下消費(fèi)提示。一、學(xué)校注意事項(xiàng)學(xué)校是人員密集場(chǎng)所，是疫情防控的重點(diǎn)區(qū)域，其中學(xué)校食堂是預(yù)防校園食源性疾病暴發(fā)的關(guān)鍵場(chǎng)所。在疫情防控期間，學(xué)校要落實(shí)食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂、校外供餐單位的食品安全監(jiān)督管理，不可麻痹大意、掉以輕心。校外供餐單位要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，消除可能存在的食品安全隱患。（一）保持食堂清潔衛(wèi)生。嚴(yán)格按照規(guī)定對(duì)食堂的設(shè)備設(shè)施、工具用具以及餐盤(pán)、筷勺等清洗和

食品加工中亞硝酸鹽，有利就有弊2022/11/24: 食品加工中亞硝酸鹽的作用，有利就有弊著色作用肉制品的腌制過(guò)程中正確使用亞硝酸鹽，不僅可以保證肉類的口感，而且可以使其在視覺(jué)上保持原來(lái)的鮮艷顏色，這是因?yàn)閬喯跛猁}在酸性環(huán)境下發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，亞硝酸鹽中的亞硝基在常溫環(huán)境下可以快速與環(huán)境中的氧發(fā)生反應(yīng)，將肌紅蛋白分子中的二價(jià)鐵離子進(jìn)行置換，生成了一氧化氮肌紅蛋白，含有豐富的鐵離子，保持肉質(zhì)的穩(wěn)定性不容易被分解，所以即使在加熱以后仍然可以保持紅潤(rùn)色彩。抑菌作用亞硝酸鹽在特定的濃度環(huán)境下對(duì)金黃色葡萄球菌、肉毒梭狀芽孢桿菌等具有強(qiáng)烈的抑制作用。抑菌作用是通過(guò)

食品中添加食品添加劑雙氧水是否安全2022/11/24: 食品中添加食品添加劑雙氧水是否安全食品級(jí)雙氧水為一般安全性物質(zhì)，可以廣泛用作直接或間接的食品添加劑，并明確規(guī)定，在牛奶和奶酪中雙氧水的最大使用量為0.05%，在乳清中雙氧水的最大使用量為0.04%，在淀粉以及在玉米糖漿還原二氧化硫過(guò)程中使用雙氧水的最大劑量均為0.15%，在脂肪酸酯類乳化劑漂白過(guò)程中雙氧水的最大使用量為1.25%，在葡萄酒、熏青魚(yú)和腌制的雞蛋類產(chǎn)品中雙氧水的最大使用量為“達(dá)到氧化及抗菌的效果”，在袋泡茶和牛肚等牛的內(nèi)臟以及四肢的加工過(guò)程中雙氧水的最大使用量為“達(dá)到漂白作用”，在啤

食品中添加亞硫酸鹽的作用2022/11/24: 食品中添加亞硫酸鹽的作用：1、亞硫酸鹽可以抑制酚酶的活性；能把醌類物質(zhì)還原成酚；與羰基加成而防止羰基化合物的聚合作用。亞硫酸鹽抑制酶促褐變時(shí)需偏酸性環(huán)境，因此，在食品加工貯藏過(guò)程中應(yīng)用亞硫酸鹽進(jìn)行護(hù)色處理時(shí)常把它與檸檬酸和抗壞血酸合用，以達(dá)到長(zhǎng)期保持原料原有色澤的目的。2、因亞硫酸鹽具有還原性，可與氧化物質(zhì)結(jié)合，在一定程度上也減弱了抗壞血酸的氧化。3、果蔬采后其組織仍進(jìn)行正常的新陳代謝，分解組織中的氧，同時(shí)受傷組織部位微生物大量繁衍，分解組織中的營(yíng)養(yǎng)成分，產(chǎn)生有害物質(zhì)，導(dǎo)致果蔬腐爛。亞硫酸鹽可以

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