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凱氏方法測量雜糧中的蛋白質含量2008/05/11
意大利VELP全自動凱氏定氮儀的應用意大利VELP公司在2006年推出型號的全自動凱氏定氮儀UDK152,嚴格遵循AOAC中要求的終點顏色判斷方法,其使用了其技術,滴定精度達到2.0微升,同時具有USB、RS-232等四個接口;意大利VELP公司還根據(jù)AOAC的方法,對40多種類型的樣品進行了分析測試,得出了*合適的分析參數(shù),內容包含:樣品的正常含量范圍、樣品的制備、樣品的稱樣量、消化過程的試劑、消化溫度和時間、轉換系數(shù)、蒸餾試劑的添加量、標準酸的濃度等,可以為廣大用戶在具體分析過程中提供參考,
凱氏方法測量椰子中的蛋白質含量2008/05/11
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凱氏方法測量小麥中的蛋白質含量2008/05/11
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凱氏方法測量啤酒中的蛋白質含量2008/05/11
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凱氏方法測量牛奶中的蛋白質含量2008/05/11
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凱氏方法測量麥芽中的蛋白質含量2008/05/11
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凱氏方法測量堅果中的蛋白質含量2008/05/11
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凱氏方法測量花生中的蛋白質含量2008/05/11
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凱氏方法測量動物飼料中的蛋白質含量2008/05/11
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凱氏方法測量大豆中的蛋白質含量2008/05/11
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食品氧化性在生物柴油中的應用2008/05/02
意大利VELP食品氧化性的應用食品氧化性測定儀OXITEST是分析和研究含有油脂食物的自動氧化特性,以改善食品的保質期而設計的,于2007年開始在中國進行銷售,它采用高溫、高壓氧氣的原理,在短時間內就可以得到食物脂肪氧化的穩(wěn)定性,同時自動記錄測定過程中氧氣壓力的變化曲線,便于進行分析對比。本文提供了在不同樣品的分析參數(shù)和測試曲線報告,可以供廣大用戶參考。
食品氧化性在植物油中的應用2008/05/02
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食品氧化性在動物油脂中的應用2008/05/02
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食品氧化性在動物飼料中的應用2008/05/02
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食品氧化性在奶粉中的應用2008/05/02
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食品氧化性在臘腸中的應用2008/05/02
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食品氧化性在堅果中的應用2008/05/02
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食品氧化性在谷物中的應用2008/05/02
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食品氧化性在干酪中的應用2008/05/02
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食品氧化性在調味品中的應用2008/05/02
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