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11-212021
11-072021
09-282021
07-22臺式核磁共振成像技術(shù)實(shí)驗(yàn)儀及在教學(xué)中的應(yīng)用
臺式核磁共振成像技術(shù)實(shí)驗(yàn)儀及在教學(xué)中的應(yīng)用目前核磁共振成像技術(shù)教學(xué)中存在諸多問題,紐邁開發(fā)了專用于磁共振成像技術(shù)教學(xué)的臺式磁共振成像技術(shù)實(shí)驗(yàn)儀??捎糜诖殴舱裨?、磁共振硬件結(jié)構(gòu)、磁共振序列、偽影開展多方面教學(xué)實(shí)驗(yàn)。適用于本科與研究生教學(xué)使用。臺式核磁共振成像技術(shù)實(shí)驗(yàn)儀磁共振成像技術(shù)是一門融合了物理學(xué)、化學(xué)、數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)、電子學(xué)等多學(xué)科的交叉科學(xué),是20世紀(jì)舳年代初期才發(fā)展起來的影像診斷技術(shù),屬于典型的高新技術(shù)。目前,國內(nèi)在磁共振成像設(shè)備的使用方面存在著臨床應(yīng)用和科學(xué)研究“兩極分化”的現(xiàn)象,其2021
07-072021
06-242021
06-22低場核磁共振與磁共振成像監(jiān)測蝦干過程中水分動(dòng)態(tài)變化
低場核磁共振與磁共振成像監(jiān)測蝦干過程中水分動(dòng)態(tài)變化蝦是可用于水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的受歡迎的海鮮產(chǎn)品之一,其中包含營養(yǎng)成分,例如蛋白質(zhì),鈣,維生素和各種可提取的化合物。新鮮蝦因其高水分含量和強(qiáng)大的酶活性而易腐爛。在過去的時(shí)間里,干燥已被證明是延長蝦在世界上大多數(shù)地區(qū)的保存期限的有效方法。但是,干燥是一個(gè)復(fù)雜的過程,如果處理不當(dāng),將會對成品的機(jī)械,感官,功能和營養(yǎng)屬性產(chǎn)生不利影響。因此,在干燥過程中監(jiān)測和控制食品的關(guān)鍵質(zhì)量參數(shù)以確保批次間的一致性和最終產(chǎn)品的均勻性是令人感興趣的。用于質(zhì)量評估的常規(guī)方法是可靠2021
06-102021
06-022021
05-262021
05-262021
05-232021
05-172021
05-172021
05-082021
04-28核磁法固體脂肪含量的測定 Solid fat content
核磁法固體脂肪含量的測定Solidfatcontent固體脂肪含量SFC(SolidFatContent)是在一定溫度下表現(xiàn)為固態(tài)的脂肪含量。固體脂肪含量與溫度的關(guān)系決定了食用油/脂肪的具體應(yīng)用,在不同溫度下的固體脂肪含量,決定了產(chǎn)品的使用范圍和應(yīng)用領(lǐng)域。因此SFC是非常重要的質(zhì)量控制參數(shù)。測量固體脂肪含量SFC的傳統(tǒng)方法是膨脹法,但該方法非常緩慢,準(zhǔn)確度低,測試過程繁瑣,需要熟練的操作人員,存在效率低、人為誤差大等諸多弊端。核磁共振法已成為測定固體脂肪含量SFC的主要測試方法。核磁法可以快速、2021
04-19低場核磁共振技術(shù)的幾種數(shù)據(jù)形式你都了解嗎?
低場核磁共振技術(shù)也叫時(shí)域核磁,主要獲得分子間的相互作用,例如液態(tài)水和冰,H原子的弛豫時(shí)間顯著不同,顯然冰中H原子相互作用更強(qiáng),弛豫時(shí)間更短。低場核磁共振技術(shù)的信號幅值和弛豫特性:1.信號幅值根據(jù)核磁共振的原理我們知道,以H核為研究對象時(shí),樣品中H質(zhì)子的含量與信號量成正比,宏觀的看,同一種樣品,質(zhì)量越多,信號越強(qiáng)。這是我們做定量研究的基礎(chǔ)。實(shí)驗(yàn)之前,我們只需要準(zhǔn)備一些已知含量的標(biāo)樣,獲取其含量與信號量之間的線性關(guān)系,當(dāng)拿到類似的未知樣品時(shí),在同樣的參數(shù)下測得其信號量,利用標(biāo)線的對應(yīng)關(guān)系準(zhǔn)確并且快速2021
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