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開課在即!《近紅外光譜技術在茶葉質量檢測中的研究與應用》下周三與您相約
2021年09月09日 14:00:05 來源:化工儀器網 作者:宋池 點擊量:8236

近紅外光譜技術服務平臺將于2021年9月15日在線上推出“近紅外光譜技術在茶葉質量檢測中的研究與應用”技術講座,旨在搭建業(yè)內專家、科學技術人員、用戶、儀器儀表供應商,共同促進近紅外光譜在制藥原輔料檢測和混合過程質量控制中應用。

  【化工儀器網 行業(yè)百態(tài)】作為最早發(fā)現并栽培合利用茶葉的國家,我國是全球最大的茶葉種植國家,同時也擁有規(guī)模龐大的茶葉市場,并且在長期制茶、飲茶的過程中形成了歷史悠久的茶文化。對于茶葉品質的追求是茶文化的重要內容。傳統茶葉品質評定以感官審評為主,容易受環(huán)境、個人經驗等多種因素影響,評定結果爭議性較大。隨著現代分析技術的發(fā)展,利用儀器設備檢測茶葉的理化成分以鑒別茶葉種類與評價茶葉品質的方法逐漸推廣。其中近紅外光譜技術的應用最為廣泛。
 
  作為一種高效、準確、無損、快速的檢測技術,近紅外光譜技術在農產品的品質分析、食品工業(yè)生產和生物學研究等領域的應用非常普遍,主要對農副產品、食品加工過程中的中間體及成品進行快速、無損、無污染檢測。在茶葉和茶制品中,近紅外光譜技術不僅可以快速檢測成品茶理化成分以評定其拼住,還可以用于種類判別、產地溯源以及茶葉生產和加工過程的質量管理。
 
  與高效液相色譜法(HPLC)、氣相色譜-質譜聯用(GC-MS)等其他用于茶葉分析的技術相比,近紅外光譜技術不需要復雜的樣品制備,操作簡單,對于檢測人員的要求更低,檢測速度快、效率高、重現性好,而且除實驗室之外,還可以用于在線實時分析,在茶葉生產加工以及成品茶的質量檢測中都有更大的優(yōu)勢。
 

 

  為響應科技部、中國科協等各部委“科技服務團”的各項工作安排,提高廣大近紅外光譜技術人員的專業(yè)技術水平,掌握前沿行業(yè)信息、了解最新的技術發(fā)展趨勢,近紅外光譜技術服務平臺將于2021年9月15日在線上推出“近紅外光譜技術在茶葉質量檢測中的研究與應用”技術講座,旨在搭建業(yè)內專家、科學技術人員、用戶、儀器儀表供應商,共同促進近紅外光譜在制藥原輔料檢測和混合過程質量控制中應用。
 
  講座內容分為《近紅外光譜分析檢測技術及在茶葉品質的研究與應用》與《近紅外光譜分析檢測技術在茶葉加工中的應用》兩部分,分別由新西蘭坎特伯雷大學訪問學者王勝鵬博士與無錫迅杰光遠科技有限公司應用部經理唐果進行講解,帶大家深入了解近紅外光譜分析檢測技術在茶葉中的應用。
 
  本次講座將于2021年9月15日14:00正式開始,我們在化工儀器網與您不見不散!點此進入報名頁面
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